Hel svinefilet med hjemmelaget barbecue dressing og zucchini crisp



Hel svinefilet med hjemmelaget barbecue dressing og zucchini crisp inneholder 100 Kalorier, 9 g Karbo, 9 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Hel svinefilet med hjemmelaget barbecue dressing og zucchini crisp har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Soya, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hel svinefilet med hjemmelaget barbecue dressing og zucchini crisp er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4260 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
100grbrun farin
1,5dlketchup
3ssolje
5feddhvitløk
2ssjalapenos
1sssoya
6stksjalottløk
750grsvinefilet, hel
støtt cayennepepper
1stksquash
2stkbakepoteter
1stkløk
1stkegg
2ssmel
0,5bunt(er)persille
4stkslags små salater. (f.eks. ruccola feltsalat babyspinat eller lign.)
1dashsalt




Vekt og energi av karbo for Hel svinefilet med hjemmelaget barbecue dressing og zucchini crisp!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 266 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo37,74 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Barbecue dressing
Bland brun farin med ketchup, olje, 3 fedd presset hvitløk, hakket jalapenos, soya, finhakkede sjalottløk, og la marinaden trekke et par timer. Svinefileten brunes på panne, til den er gylden på alle sider. Krydres med salt og cayennepepper. Svinefileten stekes i ovn ved 170° i ca. 20 min. Hvis du bruker steketermometer, skal temperaturen i midten av fileten være 60°. Deretter tas svinefileten ut og trekker i 15 min.
Svinefileten smøres med et godt lag barbecue dressing og stekes ferdig ved 200° i ca. 10 min. Den barbecuestekte svinefilet skjæres i tykke skiver og serveres med sprø zucchini crisp og små salater, som kan vendes med litt av marinaden.

Zucchini crisp
Squash, poteter og løk rives grovt og blandes med egg og 2 fedd presset hvitløk, mel og hakket persille. På en forvarmet panne stekes små flate kaker av massen i litt olje. De stekes ved medium varme 5 min. på hver side og skal være sprø på begge sider.

Tips!
Barbecue dressingen kan fint brukes til såvel spareribs som til fjærkre.
Den kan holde seg flere måneder på kjøl.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27736)
Tilberedningstid: 60 min
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-22
Oppdatert dato:2010-10-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sennepsgratinert skinke.Sennepsgratinert skinke.
Denne retten har 79,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk ribbe med hot kålsalat.Asiatisk ribbe med hot kålsalat.
Denne retten har 217,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Porchetta med stekt eple og rosenkål.Porchetta med stekt eple og rosenkål.
Denne retten har 226,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt indrefilet med ratatouille.Helstekt indrefilet med ratatouille.
Denne retten har 67,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtekrydret ribbe.Urtekrydret ribbe.
Denne retten har 324,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Juleskinke med ovnsbakte rotgrønnsaker.Juleskinke med ovnsbakte rotgrønnsaker.
Denne retten har 118,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepsgratinert svinekam.Sennepsgratinert svinekam.
Denne retten har 188,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagen i form.Middagen i form.
Denne retten har 111,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pulled pork med julerub.Pulled pork med julerub.
Denne retten har 137,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede ribben.Grillede ribben.
Denne retten har 338,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Estragonspekket svinekam med spennende grønnsaker.Estragonspekket svinekam med spennende grønns.
Denne retten har 112,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkestek 3.Skinkestek 3.
Denne retten har 127,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braiseret svinefilet.Braiseret svinefilet.
Denne retten har 62,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter og grønnsaker i ovn.Koteletter og grønnsaker i ovn.
Denne retten har 130,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert juleskinke.Gratinert juleskinke.
Denne retten har 272,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.