1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Klar torsk- og skalldyrgryte med ingefær og korian

Klar torsk- og skalldyrgryte med ingefær og korian inneholder 51 Kalorier, 1 g Karbo, 10 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Klar torsk- og skalldyrgryte med ingefær og korian har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Skalldyr, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Klar torsk- og skalldyrgryte med ingefær og korian er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4188 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	Blåskjell
1	kg	torsk, 1 liten fisk
500	gr	reker
8	dl	vann
4	stk	sjalottløk
1	stk	purreløk
1	stk	rød paprika
1	ss	ingefær, finreven
0,5	stk	rød chili
1	ss	finkuttet koriander
6	blad(er)	limeblad
2	stk	sitrongress
1	dl	oystersaus
0,5	stk	sitron, saften av

Vann, oystersaus, limeblad, sitrongress, chili, ingefær, sjalottløk, paprika og vann kokes opp.
Tilsettes blåskjell og sjalottløk og trekkes til skjellene åpner seg. Ta opp skjellene og rens dem. Tilsett skivet purreløk og torsk i grove biter. La dette trekke i 2 minutter. Tilsett reker, blåskjell og koriander og smak evt. til med salt. Server med godt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Bama
(Intern: 14934)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-07-30
Oppdatert dato:2003-07-30