Skrell rekene, men la gjerne halen være igjen. Bland sammen hvitløk, sitronsaft, brun farin, salt og pepper til marinaden i en bolle. Ha i rekene. La det stå i kjøleskap i ca. 1 time. Bland kokos og gressløk på en tallerken. Visp sammen eggene i en bolle. Dypp først rekene i de sammenvispede eggene og vend dem deretter i kokosblandingen. Friter dem i varm olje i ca. 1 minutt.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 34561)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Fritert Land:
Cuba Innlagt dato:2019-01-09
Oppdatert dato:2019-01-09