1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Krydderboller glutenfrie
4. 3 poeng fra 1 lesere

Krydderboller glutenfrie inneholder 363 Kalorier, 15 g Karbo, 9 g Protein og 28 g Fett pr 100 gr
Krydderboller glutenfrie har beregnet å ha følgende allergener Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krydderboller glutenfrie er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

0,5	dl	vindruekjerneolje
225	gr	jyttemel
1	ss	sukker
1	ss	kanel
1	stk lite	eple
0,5	ts	støtt nellik
0,5	ts	støtt ingefær
0,5	ts	kardemomme
1	dl	eplemos (uten sukker)
35	gr	gjær
Ca 0,5	dl	vann

1 porsjon gir ca 16 boller

Gjæren røres ut med litt av vannet. De tørre ingredienser blandes.
Eplet rives og blandes med gjær, olje, vann og eplemos. Det hele røres sammen til deigen oppnår konsistens som en tykk og litt tung sandkakedeig.
Deigen has i papir- eller metalformer, en stor ss i hver. Settes til heving et lunt sted i 10 - 15 minutter og bakes ved 210° i ca. 10 - 15 minutter.

Smaker deilig lune, med melkefri margarin. Fettstoffet fremhever krydderismagen. Bollene kan fryses, men de skal lunkes ved servering, da de ellers lett smuldrer.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22731)
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-08-20
Oppdatert dato:2006-08-20
Lesere: 4188 totalt.