1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kyllingwok med chili og ingefær

Dette er en lettlaget og sunn wok full av eksotisk smak som både familien og gjestene vil elske å få servert til middag.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingwok med chili og ingefær er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4070 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

200	gr	kyllingfilet
100	gr	sukkererter
100	gr	frisk grønn asparges
100	gr	rød paprika
100	gr	gulrot
20	gr	finhakket frisk ingefær
		Marinade:
2	ss	soyasaus
0,5	ts	sukker
0,25	ts	pepper
2	ss	søt chilisaus
1	fedd	finhakket hvitløk
0,5	stk	løk
2	ss	rapsolje eller annen nøytral olje
4	porsjon(er)	ris

I denne retten kan du kombinere forskjellige sorter grønnsaker etter ønske. Du kan også bytte ut kyllingen med biff eller scampi.
Bland sammen alle ingrediensene til marinaden. Kyllingen skjæres i fingerlange strimler og legges over i marinaden.
Grønnsakene deles opp i samme størrelse som kyllingen. Ønsker du at grønnsakbitene skal være større, bør du forvelle dem før de wokes.
Fres kyllingen i olje i woken til den er gjennomstekt. Tilsett grønnsakene de siste 2-3 minuttene.
Server woken varm og nylaget og med nykokt ris til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28145)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-01-31
Oppdatert dato:2011-01-31