Lammefrikasse med grønnsaker og urter





Lammefrikasse med grønnsaker og urter oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Lammefrikasse med grønnsaker og urter inneholder 82 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Lammefrikasse med grønnsaker og urter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lammefrikasse med grønnsaker og urter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grbeinfritt lammekjøtt eller 1,2 kg med bein (bog, nakke eller bryst)
vann
1,5tssalt
hel pepper
1stklaurbærblad
3stkgulrøtter
2stkpersillerøtter
1stkblomkål
1stkpurre

Saus:

5dlkraft
2,5sshvetemel
1dlfløte/melk
Ca 1,5sssitronsaft
0,25tssukker
frisk eller tørket dill, gressløk og persille
salt og pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Lammefrikasse med grønnsaker og urter!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier81.97524.97Kcal
Protein7.0144.89gram
Karbohydrat2.7317.48gram
Kostfiber1.217.75gram
Fett4.5128.88gram
Mettet fett2.2314.28gram
Salt0.684.39gram
Pris på oppskriftenKr 7.22Kr 46.24Kroner
Hele oppskriften veier2 562 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Kok opp vann og legg i kjøttet, vannet skal så vidt dekke kjøttet. Kok opp på nytt og skum godt.
2. Tilsett salt, pepper og laurbærblad og la kjøttet trekke ca. 50-60 minutter.
3. Rens grønnsakene og del dem i mindre biter og la dem koke med kjøttet de siste 10 minuttene. Blomkål og purre trenger kortere trekketid enn gulrøtter og persillerot.

4. Sil opp 5 dl kraft til sausen og jevn med hvetemel utrørt i fløte/melk. Kok opp og la sausen koke uten lokk ca. 8 minutter. Smak til med salt, pepper, sukker, sitronsaft og urter.
5. Hell sausen over kjøttet og grønnsakene ved servering. Nykokte poteter til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967790)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-12
Oppdatert dato:2002-05-12
Lesere: 3645 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Høstens lammegryte.Høstens lammegryte.
Denne retten har 135,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte fra Kaukasus.Lammegryte fra Kaukasus.
Denne retten har 120,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte med bønner.Lammegryte med bønner.
Denne retten har 73,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassè fra Oslo og Akershus.Lammefrikassè fra Oslo og Akershus.
Denne retten har 51,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chanfana à Moda de Coimbra.Chanfana à Moda de Coimbra.
Denne retten har 140,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstgryte med lam.Høstgryte med lam.
Denne retten har 58,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam med løk.Lam med løk.
Denne retten har 144,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Provencalsk lammegryte.Provencalsk lammegryte.
Denne retten har 104,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk lammegryte med grønnsaker.Gresk lammegryte med grønnsaker.
Denne retten har 85,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i karri 2.Lam i karri 2.
Denne retten har 86,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassè med høstgrønnsaker og dill.Lammefrikassè med høstgrønnsaker og dill.
Denne retten har 73,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassé med erter og dill.Lammefrikassé med erter og dill.
Denne retten har 80,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse med varierte grønnsaker.Lammefrikasse med varierte grønnsaker.
Denne retten har 49,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam Stroganoff.Lam Stroganoff.
Denne retten har 114,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte med bønner 2.Lammegryte med bønner 2.
Denne retten har 113,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.