1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Kjøttboller med frisk urtesmak på grønnsaksseng.

Kjøttboller med frisk urtesmak på grønnsaksseng.



Kjøttboller med frisk urtesmak på grønnsaksseng. oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Kjøttboller med frisk urtesmak på grønnsaksseng. inneholder 79 Kalorier, 6 g Karbo, 5 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Kjøttboller med frisk urtesmak på grønnsaksseng. har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttboller med frisk urtesmak på grønnsaksseng. er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5397 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
250grkjøttdeig
250grkjøttdeig lam
4skive(r)gamle brødskiver
1tssalt
1tspepper
Ca 2,5sspersille eller koriander hakket
Ca 2,5sspeppermynte fersk hakket
2stkegg
2sspotetmel
2stkløk hakket
Ca 4,5stkpaprika hakket
litt olje
litt vann
500grokra
3sspaprikapaste aiyvarIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
5dllammekraft

Myntesaus

4,5sstørket eller fersk peppermynte
Ca 4,5sshvitvinseddik
1dlvann
1tssukker




Fremgangsmåte:

Østens Køfte/Keftedes

Legg brødet i bløt i ca 15 minutter. Press ut vannet og bland det i kjøttdeigen. Tilsett salt og pepper.
Tilsett finhakket krydder, egg og potetmel. Form deigen til avlange boller og brun dem i stekepannen.

Fres løken til den er gyllen og legg den i en kjele.
Fres paprika i litt olje og tilsett litt vann, slik at det fossdamper.
Etter steking legges paprikaen over i kjelen sammen med løken. Legg så kjøttbollene på grønnsakssengen.

Rens okra. Pass på at den ikke kommer i kontakt med vann for da vil den bli slimete når den varmebehandles. Stek okraen ved sterk varme til de blir gyldne på kantene. Legg de deretter over kjøttbollene og hell over kraften/vannet. La retten stå å trekke i 25 ­30 minutter.

Serveres med bulgur eller couscous, en tzatsiki eller en tomatsalat.

Myntesaus
Kok opp eddik, vann og sukker til en lake. Finhakk fersk peppermynte eller knus tørket mynte. Tilsett mynte i laken og rist den godt. La blandingen stå natten over.

Sausen serveres til lam og sauekjøtt. Egner seg godt til køfte ­ meze

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20431)
Kategori: Gryterett
Land: Hellas
Innlagt dato:2005-10-09
Oppdatert dato:2005-10-09


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammefrikasse på en gartners vis.Lammefrikasse på en gartners vis.
Denne retten har 85,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arabisk lammegryte.Arabisk lammegryte.
Denne retten har 173,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Puspas 2.Puspas 2.
Denne retten har 77,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk lammegryte.Eksotisk lammegryte.
Denne retten har 135,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i curry.Lam i curry.
Denne retten har 96,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lamb with barley and cabbages - Lam med bygg og kå.Lamb with barley and cabbages - Lam med bygg .
Denne retten har 115,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam med couscous fra Algerie.Lam med couscous fra Algerie.
Denne retten har 114,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mors lammefrikassé.Mors lammefrikassé.
Denne retten har 97,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stiffado.Stiffado.
Denne retten har 71,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte med bønner 3.Lammegryte med bønner 3.
Denne retten har 125,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassé med grønnsaker.Lammefrikassé med grønnsaker.
Denne retten har 76,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rotstappe fra Sunndal.Rotstappe fra Sunndal.
Denne retten har 119,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i dill 2.Lam i dill 2.
Denne retten har 170,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelapskaus.Lammelapskaus.
Denne retten har 71,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam Curry fra Niru Kumra.Lam Curry fra Niru Kumra.
Denne retten har 211,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.