Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Lammekoteletter med sellerirotpurè og sommerkål oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Lammekoteletter med sellerirotpurè og sommerkål



Lammekoteletter med sellerirotpurè og sommerkål oppskrift.
Fotograf: Gilde
Vil du ha god mat uten noen fiksfakserier bør du prøve denne enkle, men smakfulle middagen med lammekoteletter.

Oppskriften inneholder 139 Kalorier, 4 g Karbo, 6 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lammekoteletter med sellerirotpurè og sommerkål er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stklammekoteletter
4stkhvitløk (hele, med skall)
3sssmør, usaltet
2ssolivenolje
2dllammekraft (demiglace, innkokt kraft)
1stk litesellerirot
1dlfløte
0,5stkkål (finsnittet)
1dashSmør
Salt & pepper




Næringsdeklarasjon for Lammekoteletter med sellerirotpurè og sommerkål!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier138.78615.84Kcal
Protein5.9726.49gram
Karbohydrat3.7916.82gram
Kostfiber1.546.83gram
Fett10.7447.66gram
Mettet fett5.3623.79gram
Salt0.190.86gram
Pris på oppskriftenKr 6.52Kr 28.93Kroner
Hele oppskriften veier1 775 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Brun lammet i olivenolje og hvitløk. Legg i ildfast form og stek ferdig i forvarmet ovn på 175 grader i ca 8 minutter.
Stekepannen kokes ut med kraft og smør, smakes til med salt og pepper og serveres som stekesjy ved siden av. Skrell og kutt selleriroten, kok den mør i lettsaltet vann.
Kjøres i foodprosessor sammen med fløte og smør, smakes til med salt og pepper.
Kålen smørdampes i vann og smør og krydres med nykvernet svart pepper før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gilde
(Intern: 24947)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-05-25
Oppdatert dato:2008-05-25
Lesere: 3486 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet lammeribbe.Grillet lammeribbe.
Denne retten har 249,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammestek med poteter og grønnsaker.Lammestek med poteter og grønnsaker.
Denne retten har 101,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepsgratinert lammerygg.Sennepsgratinert lammerygg.
Denne retten har 159,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårlam.Vårlam.
Denne retten har 76,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammebog med safran, sitron og tomater.Lammebog med safran, sitron og tomater.
Denne retten har 99,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår fra Rana i Helgeland.Lammelår fra Rana i Helgeland.
Denne retten har 130,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert lammestek med snøfriskost.Marinert lammestek med snøfriskost.
Denne retten har 246,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fersk lammeribbe med gremolata.Fersk lammeribbe med gremolata.
Denne retten har 170,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefilet med urtefylte sjampinjonger og röstipotet.Lammefilet med urtefylte sjampinjonger og rös.
Denne retten har 110,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammestek på potetseng 3.Lammestek på potetseng 3.
Denne retten har 123,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omars lammeskanker.Omars lammeskanker.
Denne retten har 107,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefilet med sennepspoteter og salat.Lammefilet med sennepspoteter og salat.
Denne retten har 153,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt lammelår a la provence.Helstekt lammelår a la provence.
Denne retten har 128,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefilet med blomkåls- og brokkolitopper, fylte poteter og timiansjy.Lammefilet med blomkåls- og brokkolitopper, f.
Denne retten har 122,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammespyd på nanbrød.Lammespyd på nanbrød.
Denne retten har 180,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.