Lefser med lam
Fotograf: Matprat.no
En morsom rett som kan minne litt om fajitas, men som har sitt opphav i Etiopia.
Oppskriften inneholder 162 Kalorier, 26 g Karbo, 7 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Lefser med lam er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6499 totalt.
Annonse
Ingredienser
Næringsdeklarasjon for Lefser med lam!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|---|---|---|
| Kalorier | 161.60 | 1 031.09 | Kcal |
| Protein | 6.55 | 41.79 | gram |
| Karbohydrat | 26.45 | 168.76 | gram |
| Kostfiber | 3.19 | 20.35 | gram |
| Fett | 2.58 | 16.46 | gram |
| Mettet fett | 0.71 | 4.53 | gram |
| Salt | 0.56 | 3.56 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 2.74 | Kr 17.48 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 2 552 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 65,47 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Bland ingrediensene til surdeig en dag i forveien. Ha i tilstrekkelig vann til at det blir en passende bløt røre. Stek lefser i stekepanne. Hell i røre slik at injeraen blir en halv centimeter tykk. Stekes på en side under lokk i 1-2 minutter.
Beregn 3-4 lefser per person. Injeraene legges utover på et stort fat.
2. Beg tebs:
Skjær kjøtt, løk og chili i små biter. Finhakk rosmarin og ingefær. Stekes under lokk til kjøttet er mørt. Smak til med salt. Serveres til lefsene.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matprat.no
(Intern: 28074)
Tilberedningstid: 20 min + lefser
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Etiopia
Innlagt dato:2011-01-24
Oppdatert dato:2011-01-24
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Lammeboller på tur.Denne retten har 140 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bruschetta med lammestek.Denne retten har 222,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blinis med pinnekjøtt.Denne retten har 301,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lam i pita.Denne retten har 169,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lam i rull.Denne retten har 169,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gresk pitabrød.Denne retten har 141,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lammelår og poteter.Denne retten har 130,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kreolsk lam i pitabrød.Denne retten har 208,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Røkt lammelår med appelsin- og fennikelsalat.Denne retten har 72,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pinnekjøttboller.Denne retten har 218,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mandelpotet med kålrotstappe og pinnekjøtt.Denne retten har 178,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Shawarma - döner kebab.Denne retten har 162,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lam- og chorizo empanadillas.Denne retten har 267,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nan-kebab med lammefilet og urtepesto.Denne retten har 200,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Meze med lammestek.Denne retten har 174,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.