Lun salat med potet og spekeskinke





Lun salat med potet og spekeskinke oppskrift.
Fotograf: Meny
Myke skiver av potet, salt spekeskinke og vakker, grønn salat og asparges. En deilig, lett salat. Hos MENY finner du et stort utvalg spekeskinker, både fra Norge, Italia og Spania. Velg for eksempel Santa Kristina til denne retten.

Oppskriften inneholder 151 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lun salat med potet og spekeskinke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grpoteter gjerne morene-, eller perlepoteter
100grasparges
60grreddik
1stkrødløk , liten
60grsukkererter
4blad(er)romanosalat , noen fine blader
8skive(r)spekeskinke , 2-3 skiver per person

Dressing

1stkhvitløk , gjerne kinesisk
1,5dldijon sennep
1,5dlhvitvinseddik
1,5dlrapsolje
1dashsalt
1dashpepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Lun salat med potet og spekeskinke!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier151.38486.57Kcal
Protein4.7915.40gram
Karbohydrat4.0713.08gram
Kostfiber1.003.21gram
Fett12.6640.69gram
Mettet fett1.123.60gram
Salt1.695.43gram
Pris på oppskriftenKr 8.48Kr 27.26Kroner
Hele oppskriften veier1 286 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok poteter til de er myke. Rens og skrell aspargesen og reddiken. Kok dem sammen med potetene de siste 3 minuttene.
Legg rødløken og sukkerertene i gryten rett før du skal helle av vannet. Sett til side og avkjøl.

Lag dressing. Skrell hvitløken og kjør den i en mixer sammen med sennep og hvitvinseddik. Spe så med oljen, sakte så det blir en ganske tykk majones. Smak til med salt og pepper.

Riv romanosalaten i passende biter. Bland alle grønnsakene med dressingen og legg på et stort fat. Legg fine, tynne skiver av god spekeskinke på salaten.

Link til originaloppskriften hos meny

Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32377)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-05-22
Oppdatert dato:2016-05-22
Lesere: 1155 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gresk potetsalat (Patatosalata).Gresk potetsalat (Patatosalata).
Denne retten har 125 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt nypotetsalat.Ovnsbakt nypotetsalat.
Denne retten har 56,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersalat med mye godt.Sommersalat med mye godt.
Denne retten har 108,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlig potetsalat.Sommerlig potetsalat.
Denne retten har 69,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kraftig potetsalat til grillmat.Kraftig potetsalat til grillmat.
Denne retten har 131,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med aspargesbønner og egg.Potetsalat med aspargesbønner og egg.
Denne retten har 120,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med rømmedressing.Potetsalat med rømmedressing.
Denne retten har 135,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nypotetsalat med plommetomater og sukkererter.Nypotetsalat med plommetomater og sukkererter.
Denne retten har 89,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrkisk potetsalat.Tyrkisk potetsalat.
Denne retten har 101,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun potet- og purresalat.Lun potet- og purresalat.
Denne retten har 81,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med søtpotet og jordbær til fisk.Salat med søtpotet og jordbær til fisk.
Denne retten har 96,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt potetsalat.Ovnsbakt potetsalat.
Denne retten har 62,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet nypotetsalat med kapers.Kremet nypotetsalat med kapers.
Denne retten har 106,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med cherrytomater.Potetsalat med cherrytomater.
Denne retten har 116,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlig skinkesalat.Sommerlig skinkesalat.
Denne retten har 86,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.