Pizza på Mallorca-maner





Pizza på Mallorca-maner inneholder 145 Kalorier, 18 g Karbo, 4 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Pizza på Mallorca-maner har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pizza på Mallorca-maner er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1tssukker
15grtørrgjær
300grhvetemel
0,5tssalt
30grsmult, skåret i terninger
1ssolivenolje

Fyll:

3stk litenye løk
3stkgrønne paprika uten kjerne og frø og skåret i tynne skiver
2stk stortomater, skåret i tynne skiver
3feddhvitløk, finhakket
2sshakket frisk persille
2tsmild paprikapulver
1dashsalt
1dashsvart pepper
4ssolivenolje


Annonse



Næringsdeklarasjon for Pizza på Mallorca-maner!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier145.29530.16Kcal
Protein3.5012.77gram
Karbohydrat18.0265.75gram
Kostfiber2.479.01gram
Fett6.0322.00gram
Mettet fett1.375.00gram
Salt0.311.14gram
Pris på oppskriftenKr 3.33Kr 12.15Kroner
Hele oppskriften veier1 460 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Orginalnavnet på denne pizzaen er "Coca Mallorquina". En coca er en terte med brødbunn som stekes langsomt.

Først rører du ut sukkeret i 1 1/2 dl varmt vann (ca 45 C), og visp deretter inn gjæren. Dekk til med folie og la det stå på et lunt, trekkfritt sted i 15 minutter, til det skummer.

Sikt melet sammen med saltet i en bakebolle. Smuldre smulten sammen med melet. Ha i oljen og gni den inn i melet sammen med smulten.

Lag en grop midt i deigblandingen og hell gjæroppløsningen i gropen. Kna raskit med begge hendene til det blir en glatt, elastisk deig. Kna deigen en kort stund, legg den deretter i en bolle. Legg et rent kjøkkenhåndkle over og sett bollen et lunt, trekkfritt sted i 1 time, eller til deigen har blitt dobbelt så stor.

I mellomtiden skreller du løken, deler dem i to og skjærer dem i tynne skiver. Bland dem med pepperfruktene, tomatene, hvitløken, persillen og paprikapulveret. Ha i godt med salt og pepper.

Slå ned deigen og kna den en gang til. Forvarm ovnen til 180 C.

Klapp ut deigen slik at den fyller en rund terteform med 30 cm diameter. Lag en litt tykkere kant hele veien rundt. Hell grønnsakfyllet på bunnen, og skvett olje over.

Stek 1 time til grønnsakene er møre og lysebrune på toppen og kanten på pizzaen er sprø. Serveres varm, men ikke glovarm.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6107)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pizza
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-19
Oppdatert dato:2002-03-19
Lesere: 3847 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønnsakpizza 1.Grønnsakpizza 1.
Denne retten har 120,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarisk pizza.Vegetarisk pizza.
Denne retten har 182,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitapizza Provence.Pitapizza Provence.
Denne retten har 142,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizza Margherita.Pizza Margherita.
Denne retten har 200,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget grønnsakpizza.Hjemmelaget grønnsakpizza.
Denne retten har 139,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizza Margherita 2.Pizza Margherita 2.
Denne retten har 170,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizza med sopp og kjøttdeig.Pizza med sopp og kjøttdeig.
Denne retten har 142,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ferdigpizza med ekstra vegetarfyll.Ferdigpizza med ekstra vegetarfyll.
Denne retten har 167,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizza med friske grønnsaker.Pizza med friske grønnsaker.
Denne retten har 64,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakspizza.Grønnsakspizza.
Denne retten har 133,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakspizza 2.Grønnsakspizza 2.
Denne retten har 127,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn Pitapizza.Grønn Pitapizza.
Denne retten har 99,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minipizza.Minipizza.
Denne retten har 123,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.