Røroskål



Røroskål inneholder 128 Kalorier, 5 g Karbo, 7 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Røroskål har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Røroskål er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 10 porsjoner
500grfårekjøtt, tørket
250grgule erter
250grbyggryn
500grsuppekjøtt av storfe
2litervann
500grfårerull
500grlettsaltet svinebog
500grmedisterpølse, rå
2literkraft
250grgulrøtter
500grmedisterpølse, rå




Næringsdeklarasjon for Røroskål!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier128.43995.33Kcal
Protein7.4457.66gram
Karbohydrat4.8237.36gram
Kostfiber0.866.67gram
Fett8.6366.88gram
Mettet fett3.6628.37gram
Salt1.3210.20gram
Pris på oppskriftenKr 7.85Kr 60.84Kroner
Hele oppskriften veier7 750 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg det tørkede fårekjøttet i vann i 1 1/2 døgn.

Legg i bløt erter og gryn, hver for seg, natten over.

Del får- og suppekjøttet i serveringsstykker. Kok opp 2 liter vann. Legg i fårerullen og fårekjøttet. Kok opp og skum godt. La alt trekke til det er mørt, ca 1 time. 500 g pølser skal trekkes på toppen av kjøttet de siste 15 minuttene.

Ta opp alt kjøttet i en langpanne med litt kraft og legg til side.

Slå bløtevannet av ertene og grynene, og kok dem i suppekraften til de er møre, ca 1 time.

Skrell og vask gulrøttene. Kutt dem i terninger før de kokes i lettsaltet vann.

Kjøttboller: Kok opp vann med litt salt. Stikk hull på den andre medisterpølsen og klem ut små boller rett i kokevannet. La dem trekke i ca 5 minutter. Ha gulrotterningene og kjøttbollene sammen med kokevannet i suppekjelen.

Ved servering dekkes det med både flat middagstallerken og suppetallerken. Skjær rull og kjøtt i skiver, pølsene deles i to. Anrett på et fat sammen med kokte kålrotskiver. Server suppe, kjøtt og kokte poteter samtidig. Øl og dram er tradisjonell drikke til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11069)
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Sør Trøndelag
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04
Lesere: 7457 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kjøttkaker 4.Kjøttkaker 4.
Denne retten har 83,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff i snøre med kremet løk.Biff i snøre med kremet løk.
Denne retten har 47,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller i selleri.Kjøttboller i selleri.
Denne retten har 70,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oksestek i kefir.Oksestek i kefir.
Denne retten har 97,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkestek med sennep og honning.Skinkestek med sennep og honning.
Denne retten har 256,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gammeldagse kjøttkaker.Gammeldagse kjøttkaker.
Denne retten har 240,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk rødsvinekjøtt og ris.Thailandsk rødsvinekjøtt og ris.
Denne retten har 212,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yum buns (steam buns).Yum buns (steam buns).
Denne retten har 202,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt sprengt oksebryst.Kokt sprengt oksebryst.
Denne retten har 131,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker med viltsaus.Kjøttkaker med viltsaus.
Denne retten har 104,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacos på meksikansk.Tacos på meksikansk.
Denne retten har 94,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter med persillesaus.Kålruletter med persillesaus.
Denne retten har 60,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Solbærskinke - lavkalori.Solbærskinke - lavkalori.
Denne retten har 78,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter i smakfull saus.Nakkekoteletter i smakfull saus.
Denne retten har 129,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surpølse fra Røros.Surpølse fra Røros.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.