Spicy wok med squash. mango og paprika



Spicy wok med squash, mango og paprika oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
En gnistrende wok med masse deilige grønnsaker smakt til med frisk ingefær, chili og søt mango. Her har vi tilsatt litt svinekjøtt, men det er valgfritt. Enkelt, raskt og ikke minst sunt.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 102 kcal
Karbohydrater 15 g
Protein 5 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spicy wok med squash, mango og paprika er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2923 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
3tsrevet frisk ingefær
1stkhakket rød chili
2feddhvitløk - knust
250grindrefilet av svin - i strimler
5ssappelsinjuice
2sssoyasaus
2ssolje
1stkrødløk i tynne ringer
1stkgrønn squash i strimler
2stkrød paprika - i strimler
1stkmango i biter
2sshakket frisk sitronmelisse

Tilbehør

4porsjon(er)ris




Fremgangsmåte:

Hakk chili og knus hvitløk og ha det over kjøttstrimlene sammen med den revne ingefæren. Hell over juice, soyasaus og 1 ss av oljen. Dekk til og mariner i kjøleskap i minst 30 minutter. Rør om av og til. Ta vare på marinaden.

Varm woken og ha i resten av oljen. Wok kjøttet i 4 minutter under omrøring. Ha i rødløk, squash og paprika og wok videre i 2 minutter. Hell over marinaden og tilsett mango. Dryss over hakket sitronmelisse og server woken umiddelbart med nykokt ris og limebåter.

Tips:
Svinekjøttet kan erstattes med kylling eller scampi.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33531)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2017-12-30
Oppdatert dato:2017-12-30



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Wok med chili og banan.Wok med chili og banan.
Denne retten har 174,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med nudler 1.Svinekjøtt med nudler 1.
Denne retten har 186,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt i wok 2.Svinekjøtt i wok 2.
Denne retten har 112,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinewok med sur søt saus.Svinewok med sur søt saus.
Denne retten har 110,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Malaysisk Kyllingwok med helstekt svinefilet.Malaysisk Kyllingwok med helstekt svinefilet.
Denne retten har 119,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stir fry.Stir fry.
Denne retten har 141,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt sweet and sour.Svinekjøtt sweet and sour.
Denne retten har 119,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sursøt wok med Edelgris strimler.Sursøt wok med Edelgris strimler.
Denne retten har 84,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Restewok med skinke.Restewok med skinke.
Denne retten har 99,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God wok i en fei.God wok i en fei.
Denne retten har 116,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med strimlet svinekjøtt og nudler.Wok med strimlet svinekjøtt og nudler.
Denne retten har 149,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus.Svinekjøtt med appelsin- og ingefærsaus.
Denne retten har 129,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatwok.Spinatwok.
Denne retten har 163,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med biff, oystersaus og hvitløk.Wok med biff, oystersaus og hvitløk.
Denne retten har 81,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinaktig moro med wok.Svinaktig moro med wok.
Denne retten har 145,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.