1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Steinbitform

Steinbitform inneholder 109 Kalorier, 2 g Karbo, 9 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Steinbitform har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Melk, Skalldyr, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Steinbitform er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5216 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1,2	kg	steinbitfilet
4	stk	løk
2	ss	smør
2	ts	salt og 1/2ts pepper
2	ss	sitronsaft
250	gr	sopp
2	ss	smør
2	dl	eplemost
3	dl	kremfløte
200	gr	blåskjell
100	gr	reker

Legg fisken i en ildfast form som rommer halvannen liter. Skjær løken i tynne skiver og fres dem myke i litt smør i stekepanne. Fordel løken oppå fisken. Dryss på salt og pepper og press over sitronsaft. Del soppen i skiver og fres dem i smør.
Legg soppen i formen. Hell i eplemosten og fløten.
Sett formen i stekeovnen ved 200 grader og stek den cirka 40 minutter. Ta ut formen noen minutter før slutt og dryss oppi blåskjell og reker så de blir akkurat gjennomvarme.
Server med frisk salat, poteter, pasta eller brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat nyttig
(Intern: 1486)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-13
Oppdatert dato:2002-09-13