1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Stekt juleskinke med potetstappe
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Matprat.no
Juleskinke er super mat å ty til i en travel førjulstid. Server den varm eller kald sammen med smørdampede grønnsaker og potetmos. Et godt tips er å røre inn et par skjeer god sennep i potetstappa.

Oppskriften inneholder 126 Kalorier, 8 g Karbo, 7 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Sennep, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt juleskinke med potetstappe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

400	gr	juleskinke , i skiver
2	stk	eple ,i båter
1	stk	rødløk , i båter
1	stk	brokkoli , i små buketter
2	ss	margarin
1	pose(r)	potetmospulver
1	ss	grov sennep
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper

1. Stek eple, rødløk og brokkoli i en panne med margarin, krydre med salt og pepper. Legg i skinkeskiver og stek til grønnsakene er møre og skinken har fått en gyllen farge.
2. Lag potetmos etter anvisning på posen. Rør inn sennep når du rører mosen luftig.

Lag gjerne potetstappe fra bunnen av. Del poteter i små biter og kok dem i usaltet vann til de er møre. Stapp dem og tilsett en smørklatt, litt melk, salt og pepper.

En rask rett som setter deg i en lett julestemning er nå ferdig.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 30713)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2013-12-06
Oppdatert dato:2013-12-06
Lesere: 1768 totalt.