1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Glasert ribbe med avokado

Glasert ribbe med avokado



Glasert ribbe med avokado oppskrift.
Fotograf: Sara Johannessen
Ribbe i terninger som får koke lenge med krydder og soyasaus. Dette gir en nydelig, mørk farge og masse smak. Bland sammen avokado og gulrot med sesamolje, perfekt tilbehør til en søt-salt ribbebit.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 307 kcal
Karbohydrater 7 g
Protein 13 g
Fett 24 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Glasert ribbe med avokado er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2366 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grribbe
4sssolsikkeolje
2ssrevet frisk ingefær
3feddfinhakket hvitløk
2stkstjerneanis
2stkhel kanel
0,5sschiliflakes eller noen tørkede chili
2ssbrunt sukker
1dlsoyasaus
1dlhoisinsaus
1dltørr sherry eller kinesisk vin
1stkavokado
2stkgulrot
1tssesamolje
1sssesamfrø
2sshakket frisk koriander




Kalorier og næringsinnhold i Glasert ribbe med avokado med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Alkohol %gram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 528 totalt382 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo9,44 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær av svoren på ribba. Tørk kjøttet godt med tørkepapir og skjær kjøttet i terninger på om lag 5-7 cm.
Stek kjøttet på alle kanter i en varm stekepanne med olje. Tilsett revet ingefær, hakket hvitløk, stjerneanis, hel kanel, chili og brunt sukker.
Stek videre til det dufter.
Bland soyasaus og hoisinsaus med sherry eller vin, og hell over kjøttet. Fres videre i 2 minutter, til kjøttet har fått fin farge av soyasausen. Hell i vann til det såvidt dekker kjøttet. Kok opp, senk varmen og la kjøttet småkoke i 50-60 minutter, til kjøttet er mørt og sausen har kokt inn. Smak til med sukker, salt og pepper.
Del avokado i to, fjern steinen og skallet. Skjær avokadokjøttet den i tynne skiver, skrell gulroten og kast skallet. Bruk skrelleren videre for å få tynne skiver av gulrot. Bland grønnsakene sammen med sesamolje.
Legg avokado og gulrot på et fat eller en tallerken, ha kjøttet på toppen og dryss over sesamfrø og koriander.
Finn en avokado som ikke er overmoden. Da er det lettere å skjære den i fine skiver. Den holder seg bedre når den blir blandet inn sammen med gulrot og sesamolje.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 34874)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2019-11-27
Oppdatert dato:2019-11-27


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekte svinekoteletter.Stekte svinekoteletter.
Denne retten har 107,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Juleskinke med sennepsstappe.Juleskinke med sennepsstappe.
Denne retten har 105,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsalat.Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsal.
Denne retten har 115,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinglasert juleskinke.Appelsinglasert juleskinke.
Denne retten har 114,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin ytrefilet med grønnsaksris og salsa.Svin ytrefilet med grønnsaksris og salsa.
Denne retten har 87,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sursøt svineszechuan.Sursøt svineszechuan.
Denne retten har 216,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask juletallerken i tidsklemma.Rask juletallerken i tidsklemma.
Denne retten har 175,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chop suey.Chop suey.
Denne retten har 109,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesnitzel med råkost.Ostesnitzel med råkost.
Denne retten har 47,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Husmannskoteletter med stuede grønnsaker fra Danmark.Husmannskoteletter med stuede grønnsaker fra .
Denne retten har 134,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ciderbraiserte koteletter med rotfrukter - lavkalori.Ciderbraiserte koteletter med rotfrukter - la.
Denne retten har 87,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av Edelgris rullet i persille og valnøttsmuler, med linser og glaserte plommer.Ytrefilet av Edelgris rullet i persille og va.
Denne retten har 161,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med eksotisk smak.Svinefilet med eksotisk smak.
Denne retten har 149,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med makaroni.Omelett med makaroni.
Denne retten har 75,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin á la bernie.Svin á la bernie.
Denne retten har 182,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.