Szechuan pork noodle soup





Szechuan pork noodle soup oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En suppe som ikke ser så fin ut men har masse smak.

Oppskriften inneholder 99 Kalorier, 11 g Karbo, 8 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Soya, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Szechuan pork noodle soup er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
6feddhvitløk hakket
750grsvinekjøtt i strimler
2cmingefær i tynne skiver
3sschilibønnepasta
3sssukker
2sslys soyasaus
0,6dlrisvineddik
0,6dlmatolje
3ssmaisenna blandet med tilsvarende mengde vann
1dashsalt til smak
1stkegg
1,3litervann eller kraft
340grramen nudler
3stkvårløk i skiver til pynt
evt røde chili skiver til pynt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Szechuan pork noodle soup!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier98.77692.49Kcal
Protein7.6953.92gram
Karbohydrat10.6774.81gram
Kostfiber0.654.56gram
Fett2.6718.72gram
Mettet fett0.402.80gram
Salt0.795.52gram
Pris på oppskriftenKr 5.01Kr 35.13Kroner
Hele oppskriften veier2 804 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Gjør klar tre forskjellige boller. I den ene blandes hvitløk, ingefær og chili bønnepasta, i den andre løses sukker opp i soyasaus og riseddik. Og kjøtt i den tredje bolle.

Varm oljen i en wok og når den er varm sving rundt slik at sidene dekkes. Deretter legger du i hvitløk, ingefær og chili bønnepasta og rør raskt i ca 30 sekunder. Tilsett så kjøttet og la det brune litt i 5-7 minutter. Ikke la hvitløken brenne! Hvis du må ha i soyasaus blandingen litt før, er det greit. Når kjøttet er brunt kan du ha i soyasaus blandingen og la det koke ytterligere 2-3 minutter. Deretter tilsett vann og bringe woken i kok, ha det evt over i en gryte. Legg i maisenna og la det småkoke i 20 minutter til kjøttet er mørt. Til slutt rører du inn ett egg.
I en egen gryte kok opp vann og kok nudler.

Når du er klar til å servere suppen, ta en tallerken og tilsett nudler først og øs opp suppen og kjøttet slik at toppen på nudlene er nesten dekket. Pynt med de grønne delene av noen vårløk eller litt koriander.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32240)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Kina
Innlagt dato:2015-12-27
Oppdatert dato:2015-12-27
Lesere: 1770 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rissuppe.Rissuppe.
Denne retten har 127,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asian Easy.Asian Easy.
Denne retten har 193,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot linsesuppe med strimlet svinekjøtt.Hot linsesuppe med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 86,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakssuppe med strimlet svinekjøtt.Grønnsakssuppe med strimlet svinekjøtt.
Denne retten har 48,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wonton suppe.Wonton suppe.
Denne retten har 40,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kimchi ramen suppe.Kimchi ramen suppe.
Denne retten har 78,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Betasuppe med svineknoke.Betasuppe med svineknoke.
Denne retten har 45,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grynsodd fra Oppland.Grynsodd fra Oppland.
Denne retten har 59,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatsuppe med svin og pochert egg.Spinatsuppe med svin og pochert egg.
Denne retten har 107,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sinigang na baboy.Sinigang na baboy.
Denne retten har 66,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nilagang Baboy.Nilagang Baboy.
Denne retten har 53,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramen nudelsuppe.Ramen nudelsuppe.
Denne retten har 100,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ertesuppe med svineknoke.Ertesuppe med svineknoke.
Denne retten har 78,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersuppe med svinekjøtt.Sommersuppe med svinekjøtt.
Denne retten har 51,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppelapskaus.Suppelapskaus.
Denne retten har 57,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.