Aubergine fylt med lammekjøtt inneholder
86 Kalorier,
9 g Karbo,
6 g Protein og
2 g Fett pr 100 gr
Aubergine fylt med lammekjøtt har beregnet å ha følgende allergener
Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Aubergine fylt med lammekjøtt er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
3412 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Aubergine fylt med lammekjøtt!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 85.62 | 551.50 | Kcal |
Protein | 6.11 | 39.36 | gram |
Karbohydrat | 8.78 | 56.55 | gram |
Kostfiber | 2.41 | 15.52 | gram |
Fett | 2.36 | 15.20 | gram |
Mettet fett | 0.95 | 6.12 | gram |
Salt | 0.09 | 0.56 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 5.88 | Kr 37.87 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 2 577 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 41,01 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Del auberginene på langs. Skjær ut fruktkjøttet så det er ca. cm til skallet. Dryss med salt og pepper.
Fres grovhakket løk og knust hvitløk i olje. Ta det opp. Brun kjøttbitene i olje, tilsett løk, auberginebiter, selleribiter, tomater og sopp skåret i båter. La alt småputre på svak varme i ca. 15 minutter. Dryss på salt og pepper. Legg kjøttstuingen over i de uthulte auberginene og bak i ovnene
ved 200° C i ca. 15 minutter.
Kan serveres med kokt ris, pasta eller ferskt brød.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 2118967745)
Kategori:
Ovnsrett
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-10
Oppdatert dato:2002-05-10
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift