1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Bagels

Bagels



Bagels oppskrift.
Fotograf: Mat.no
Bagels inneholder 232 Kalorier, 44 g Karbo, 7 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Bagels har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bagels er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,6 poeng fra 9 lesere
Lesere: 28093 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
25grgjær
5dlvann
2ssmeierismør, smeltet
2sslys sirup
2tssalt
Ca 800grhvetemel

Til koking:

Pr liter vann:
2sssukker

Dryss:

Valmue-, sesam- eller solsikkefrø
I stekeovnen: 225 grader C, ca.20 minutter




Kalorier og næringsinnhold i Bagels med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier231.933 318.92276.58Kcal
Protein6.9399.178.26gram
Karbohydrat43.89628.0752.34gram
Kostfiber2.9442.073.51gram
Fett2.5336.203.02gram
Mettet fett1.2117.321.44gram
Salt0.9914.151.18gram
Pris på oppskriftenKr 1.00Kr 14.31Kr 1.19.-
Hele oppskriften veier1 431 totalt1 431 pr porsj119 pr stk gram
Energiprosent fra karbo75,69 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 bagels

Smuldre gjæren i bakebollen og hell på kaldt vann. Tilsett smør, sirup og salt.Bland i det meste av melet. La deigen stå til heving i kjøleskapet 10-12 timer. Elt den om og trill ut 12 pølser. Form pølsene til boller.Klem et hull i midten og la bollen henge på pekefingeren "Snurr" fingeren slik at bollen utvider seg rundt fingeren og får fin bagelsfasong. Legg bagelsene på stekeplate og la dem heve ca. 20 minutter.

De kan også lages med vanlig varm hev, men da blir de ikke så lette. Kok opp vann og sukker i en rommelig kjele. Legg i et par bagels om gangen og la dem koke til de flyter opp, 3-4 minutter. Legg dem tilbake på stekeplaten og dryss på f eks sesam-,solsikke- eller valmuefrø. Stek dem gylne.
Bagels kan også kjøpes ferdige.

Forslag til fyll:
1: Del bagelene og smør dem med kremost eller Snøfrisk. Legg på røkelaks og dill. Legg på bagelstoppen.

2: Del bagelsene, smør dem tynt med lettrømme. Legg på salatblad, roastbiff,sylteagurk og sprøstekt løk. Sennepsaus etter smak. Legg på bageltoppen.

3: Del bagelene og smør dem med kremost. Legg på salatblad, skinke,ost og tomatskiver. Legg på bagelstoppen.

4: Del baglene og smør dem med kremost. Legg på salatblad, pølse og agurkskiver. Legg på bagelstoppen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 233)
Kategori: Brød
Land: Amerika
Innlagt dato:2002-07-10
Oppdatert dato:2002-07-10


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Danske frokostbrød.Danske frokostbrød.
Denne retten har 270,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Langpannebrød med havregryn.Langpannebrød med havregryn.
Denne retten har 219,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pyntebrød.Pyntebrød.
Denne retten har 210,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt fiberbrød.Grovt fiberbrød.
Denne retten har 188,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostrundstykker fra dansukker.Frokostrundstykker fra dansukker.
Denne retten har 197,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wienerbrød eller kringle.Wienerbrød eller kringle.
Denne retten har 358,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brødtallerken a la lofthus.Brødtallerken a la lofthus.
Denne retten har 213,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongeloff.Kongeloff.
Denne retten har 267,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskescones.Påskescones.
Denne retten har 181,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eltefrie rundstykker.Eltefrie rundstykker.
Denne retten har 184,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festbrød med egg.Festbrød med egg.
Denne retten har 215,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kake-husets superbrød.Kake-husets superbrød.
Denne retten har 204,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove hamburgerbrød.Grove hamburgerbrød.
Denne retten har 222,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serbiske pitabrød.Serbiske pitabrød.
Denne retten har 246,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia Pugliese.Focaccia Pugliese.
Denne retten har 190,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.