1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller



Frikadeller med en vri – laget av sei og litt laks, krydret med revet løk og sitron. Serveres med bulgursalat, ris eller couscous kan også godt brukes her. Det blir godt.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 182 kcal
Karbohydrater 30 g
Protein 8 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskefrikadeller er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3097 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
200grkald seifilet - hakket
50grkald laksefilet - hakket
0,5stkegg
0,25stksitron, skallet revet
0,5stkfintrevlet løk
1feddhvitløk, knust
2sshakket krus- eller bladpersille
1sshvetemel
salt og pepper fra kvern
0,5ssolje til steking

Bulgursalat

11,5dlbulgur
3dlvann
1tsolivenolje
salt og pepper
ørlite sitronsaft og revet skall
0,5stkagurk, hakket (uten kjerner)
75grsmå blomkålbukettter
2stkvårløk
150grcherrytomater
koriander eller bladpersille
1ssfinskåret mynte




Fremgangsmåte:

Bruk gjerne en food processor. Bland sammen fiskene og rør inn et egg. Så sitronskall, løk, hvitløk, persille og mel, samt salt og pepper. Settes kaldt. Formes til 6 frikadeller som stekes i olje over god varme. Brun dem et minutt på hver side. Skru ned til middels varme og stek ferdig, 3-4 minutter på hver side.

Ha bulgur og vann i en kjele med salt og la det få koke opp. La det syde videre på svakere varme 8-9 minutter til væsken er oppsugd. Rør og smak til med olje, salt og pepper, sitronskall og saft. Dette kan gjøres i forveien. Når bulguren er lun, blandes den med resten av ingrediensene og smakes til med finhakkede urter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 26515)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-10-20
Oppdatert dato:2009-10-20


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt sei med sjampinjong og tomat.Stekt sei med sjampinjong og tomat.
Denne retten har 108,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seiebiff med bernaise.Stekt seiebiff med bernaise.
Denne retten har 99,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med gulrotstuing.Seibiff med gulrotstuing.
Denne retten har 98,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med spinat og ostesaus.Seibiff med spinat og ostesaus.
Denne retten har 111,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med potetkake, løk og bacon.Stekt sei med potetkake, løk og bacon.
Denne retten har 128,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde seikarbonader.Hjemmelagde seikarbonader.
Denne retten har 92,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seipanne med grønnsaker.Seipanne med grønnsaker.
Denne retten har 81,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seifilét med karrisaus.Stekt seifilét med karrisaus.
Denne retten har 133,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskekaker av sei.Grove fiskekaker av sei.
Denne retten har 126,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seiefilet med kantarellstuing.Stekt seiefilet med kantarellstuing.
Denne retten har 138,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert seifilet med grønn potetsalat.Panert seifilet med grønn potetsalat.
Denne retten har 219,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med risotto og salsa.Fiskekaker med risotto og salsa.
Denne retten har 133,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei på grønnsakseng.Sei på grønnsakseng.
Denne retten har 85,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt peppersei og rømmesaus.Stekt peppersei og rømmesaus.
Denne retten har 133,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seikaker med havrerisotto.Seikaker med havrerisotto.
Denne retten har 86,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.