1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fiskekarri med sukkererter og tomater

Fotograf: Frukt.no
Velsmakende og rask fiskepanne med breiflabb. Her kan det brukes andre fiskeslag også. Selvfølgelig og andre grønnsaker.

Oppskriften inneholder 68 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskekarri med sukkererter og tomater er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1190 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	breiflabbfilet
2	ss	olje til steking
1	stk	løk i tynne ringer
3	ts	karripasta
1	dl	vann
1	dl	kokosmelk
250	gr	sukkererter
2	stk	tomat
1	dash	salt og pepper etter smak

Skjær fisken i store terninger. Her kan du utmerket godt bruke annen fisk, f.eks. kveite. Brun fisken raskt i olje, ta dem opp og legg dem til side.
Brun løk og karri i olje til løken er gyllen. Hell på vann og kokosmelk og la løken surre til den er mør.
Rens sukkererter og del dem i to eller tre.
Flå tomatene ved å dyppe dem noen sekunder i kokende vann. Legg dem over i kaldt vann og flå skinnet av. Del tomatene og fjern frøene. Skjær tomatkjøttet i terninger.
Legg fisk, sukkererter og tomater i karrisausen og la retten surre 3-4 minutter til alt er gjennomkokt. Smak til med salt og pepper og server ris til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33537)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2017-12-30
Oppdatert dato:2017-12-30