Fylt kyllingstek med grønn saus



Fylt kyllingstek med grønn saus inneholder 108 Kalorier, 6 g Karbo, 10 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Fylt kyllingstek med grønn saus har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Selleri, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-melk, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylt kyllingstek med grønn saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stk storkylling

TIL PENSLING:

2sssitronsaft,
2ssbrunt sukker
1sshonning,
1feddhvitløk, presset
Ca 0,5dlsoyasaus.

FYLL:

450grselleri, finhakket
1sssmør,
3skive(r)bacon
1stkløk finhakket
2feddhvitløk, presset
3sstimian,
3sspersille,
75grgriljermel,
1ssworcerstershiresaus
1stkegg,
salt og pepper.

GRØNN SAUS:

0,5boks(er)erter eller en liten pose fryste, frisk spinat eller grønn salat (ca. ½ hode),
3ssurter friske, hakkede for eksempel koriander og basilikum,
1dashsmør eller olje,
1dlhønsebuljong,
1,5dlmelk,
Ca 3,5sscreme fraiche eller seterrømme,
salt og nykvernet pepper.




Næringsdeklarasjon for Fylt kyllingstek med grønn saus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier108.39666.74Kcal
Protein10.1062.13gram
Karbohydrat5.9836.79gram
Kostfiber1.569.60gram
Fett4.5527.99gram
Mettet fett2.0912.86gram
Salt0.724.41gram
Pris på oppskriftenKr 6.17Kr 37.95Kroner
Hele oppskriften veier2 461 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok selleri til fyllet mør og damp den godt. Skjær bacon i biter og stek i smør sammen med løkhakk. Bland inn selleri og urter. Sett pannen til side og tilsett griljermel, worcestershiresaus og egg. Smak godt til. Fyll kyllingen og bind bena sammen. Fest åpningen med kjøttnål eller tannstikkere, så fyllet holder seg på plass.

Stekes i 180-200 gr. varm ovn ca. 1 ¼ time. Bland sammen ingrediensene til pensling, og pensle kyllingen noen ganger det site kvarteret av steketiden. La kyllingen hvile 10 minutter før den skjæres opp.

Ha erter og revet spinat/salat i en kjele til sausen. La det frese noen sekunder i smør. Hell i buljong og melk. La det koke opp (som når du forveller grønnsaker). Ha alt over i en food processor/hurtigmikser, sammen med hakkede urter. Kjør det til en glatt grønn saus. Tilsett creme fraiche og kjør igjen. Ha sausen tilbake i kjelen og smak til med salt og pepper. Du kan evt. piske inn noen klatter kaldt smør.

Server den gylne herligheten med kokte mandelpoteter, grønne bønner og rykvarm saus.
God påskemiddag!

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 17173)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-03-14
Oppdatert dato:2004-03-14
Lesere: 4630 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lime-marinert kylling.Lime-marinert kylling.
Denne retten har 224,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bulgurpilaff med kylling.Bulgurpilaff med kylling.
Denne retten har 133,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kylling med byggrynsalat.Helstekt kylling med byggrynsalat.
Denne retten har 103,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens festkylling.Julens festkylling.
Denne retten har 222,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ildfull kylling.Ildfull kylling.
Denne retten har 108,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløkskylling i leirgryte.Hvitløkskylling i leirgryte.
Denne retten har 101,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø kyllingfilet.Sprø kyllingfilet.
Denne retten har 169,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coq au vin med butterdeiglokk.Coq au vin med butterdeiglokk.
Denne retten har 116,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med sitron og paprika.Kyllingfilet med sitron og paprika.
Denne retten har 132,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med gnocchi.Kyllinglår med gnocchi.
Denne retten har 157,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kylling med rosmarin og grønnsaker.Ovnsbakt kylling med rosmarin og grønnsaker.
Denne retten har 81,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling og pølsesnacks.Kylling og pølsesnacks.
Denne retten har 157,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken supreme.Chicken supreme.
Denne retten har 117,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med parmaskinke, parmesan og salvie 1.Kyllingfilet med parmaskinke, parmesan og sal.
Denne retten har 211,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyaki-kylling.Teriyaki-kylling.
Denne retten har 109,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.