Utbrettet kylling med korianderpesto



Utbrettet kylling med korianderpesto oppskrift.
Fotograf: Ragge Strand
Utbrettet kylling med korianderpesto inneholder 133 Kalorier, 8 g Karbo, 8 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Utbrettet kylling med korianderpesto har ingen allergener
Utbrettet kylling med korianderpesto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6014 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkkylling (ca. 1 kg)
2ssolje tilsatt salt og pepper til pensling

Koriander pesto:

1,5dlsolsikkekjerner
2bunt(er)koriander
1bunt(er)persille,
3stkgrønne chili,
0,75dlolje
litt salt og pepper

Mexicansk ris:

2ssolje
2,5dlris, langkornet
0,5literhønsebuljong,
1boks(er)tomater, hermetiske
2feddhvitløk, presset
1stkløk finhakket
1tssalt.




Fremgangsmåte:

Korianderpesto:
Ha 1 1/2 dl solsikkekjerner, 2 bunter koriander, 1 bunt persille, 3 grønne chili, 3/4 dl olje og litt salt og pepper i en matprosessor. Kjør til det er mos.

Klipp ut ryggbenet på kyllingen og brett den ut med brystet opp. Press den flat med håndflaten. Løsne forsiktig skinnet på hele kyllingen og fyll lommen med pesto. Legg kyllingen med brystet opp i en ildfast form. Pensle med olje tilsatt salt og pepper. Stek kyllingen ved 200 °C i 50-60 minutter. Pensle kyllingen et par ganger under steking med stekesjyen som har dannet seg i formen. Stikk en spiss kniv inn ved lårfestet for å se om kyllingen er ferdig. Dersom kjøttsaften som renner ut er klar, er kyllingen ferdig stekt. Server med mexicansk ris og en fargerik salat.

Mexicansk ris:
Ha 2 ss olje i en kjele og tilsett 2 1/2 dl langkornet ris. Fres risen i ca. 5 minutter til den er gyllen. Hell over 1/2 l hønsebuljong, 1 boks hermetiske tomater, 2 pressede hvitløksbåter, 1 finhakket løk og 1 ts salt. Kok risen i 15 minutter. Ta kjelen av platen og la risen stå tildekket i ca. 15 minutter før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 3501)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-02-18
Oppdatert dato:2019-01-02



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt kylling med grønnsaker.Stekt kylling med grønnsaker.
Denne retten har 70,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kylling fra Ane.Helstekt kylling fra Ane.
Denne retten har 163,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingbryst med appelsin og basilikum.Kyllingbryst med appelsin og basilikum.
Denne retten har 164,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Full pakke.Full pakke.
Denne retten har 101,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt kyllingfilet.Fylt kyllingfilet.
Denne retten har 155,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling fylt med druer.Kylling fylt med druer.
Denne retten har 155,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår.Sitron- og rosmarinbakte kyllinglår.
Denne retten har 103,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk korianderkylling.Indisk korianderkylling.
Denne retten har 152,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pollo achiote (mexicansk krydderkylling).Pollo achiote (mexicansk krydderkylling).
Denne retten har 90,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget kyllingburger med broccoli.Hjemmelaget kyllingburger med broccoli.
Denne retten har 164,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med stekte grønnsaker.Kyllinglår med stekte grønnsaker.
Denne retten har 136,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kyllinglår på varme grønnsaker.Grillet kyllinglår på varme grønnsaker.
Denne retten har 77,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med spekeskinke.Kyllingfilet med spekeskinke.
Denne retten har 139,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kylling med rosmarin og grønnsaker.Ovnsbakt kylling med rosmarin og grønnsaker.
Denne retten har 81,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens festkylling.Julens festkylling.
Denne retten har 223,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.