1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grønnsakspaella

Grønnsakspaella inneholder 86 Kalorier, 11 g Karbo, 2 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Grønnsakspaella har ingen allergener
Grønnsakspaella er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5662 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	løk
2	fedd	hvitløk
3	ss	olivenolje
1	stk	squash
1	stk	aubergine
1	stk	paprika, gul
1	ts	salt
0,5	ts	hvit pepper
1	ts	oregano, tørket
3	dl	ris, langkornet
6	dl	vann
1	stk	buljongterning, høns
1	krm	safran eller 1/2 ts gurkemeie
1	stk	avocado
		presset sitronsaft

Rens og finhakk løk og hvitløk. Fres det mykt i olje.

Skjær grønnsakene i terninger og bland dem med løken. La det surre under lokk på svak varme til grønnsakene er møre, ca 15 min. Smak til med salt, pepper og oregano.

Kok opp vann med buljongterning og safran eler gurkemeie og dryss i risen. Kok den under lokk til den er mør, 12-15 min.

Bland grønnsakterningene i risen før servering.

Skrell avocadoen og skjær den i båter. Drypp sitronsaft over og anrett dem på paellaen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9197)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26