Krydret klippfisk- og blåskjellgryte



Krydret klippfisk- og blåskjellgryte oppskrift.
Fotograf: Petter Berg
En gryte med klippfisk og blåskjell er en spennende kombinasjon. Dette er den perfekte oppskriften når du vil servere god mat på kort tid til venner på besøk.

Oppskriften inneholder 202 Kalorier, 1 g Karbo, 22 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krydret klippfisk- og blåskjellgryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2814 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
250grklippfisk, utvannet og renset
1kgblåskjell
1stksjalottløk
0,5stkchili, rød
1stang(stenger)sitrongress
2ssolivenolje
2dlkremfløte
1dlhvitvin

Tilbehør

4porsjon(er)brød
persille, frisk




Næringsdeklarasjon for Krydret klippfisk- og blåskjellgryte!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier202.07453.19Kcal
Protein21.9749.27gram
Karbohydrat1.343.01gram
Kostfiber0.080.18gram
Fett11.2525.23gram
Mettet fett5.8213.05gram
Alkohol1.06 %
Salt5.3912.09gram
Pris på oppskriftenKr 10.18Kr 22.83Kroner
Hele oppskriften veier897 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo2,65 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær klippfisk i jevnstore biter.
Kontroller at blåskjellene er tett lukket eller lukker seg når du knakker på dem.
Finhakk sjalottløk, chili og sitrongress, og surr i olje i en stor kasserolle. Tilsett fløte og vin og gi det hele et oppkok.
Legg i blåskjell og klippfisk, damp under lokk til skjellene har åpnet seg og klippfisken er mør, ca. 4 minutter.
Server gryten med brød ved siden og hakket persille drysset over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28963)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-02-12
Oppdatert dato:2012-02-12


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Klippfisk med ris.Klippfisk med ris.
Denne retten har 325,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Portugisisk bacalao.Portugisisk bacalao.
Denne retten har 175,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mirita style bacalao.Mirita style bacalao.
Denne retten har 108,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rolfs rause Bacalao.Rolfs rause Bacalao.
Denne retten har 103,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stoccafisso alla provenzale.Stoccafisso alla provenzale.
Denne retten har 131,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tørrfiskgryte med pesto.Tørrfiskgryte med pesto.
Denne retten har 154,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tørrfisk à la Vicentina.Tørrfisk à la Vicentina.
Denne retten har 133,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tante Ginas bacalao.Tante Ginas bacalao.
Denne retten har 184,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjetils beste bacalao.Kjetils beste bacalao.
Denne retten har 123,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao til mange.Bacalao til mange.
Denne retten har 121,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klassisk bacalao.Klassisk bacalao.
Denne retten har 146,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk Bacalaogryte.Norsk Bacalaogryte.
Denne retten har 132,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao 6.Bacalao 6.
Denne retten har 126,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk med rotgrønnsaker.Klippfisk med rotgrønnsaker.
Denne retten har 95,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalao til påske.Bacalao til påske.
Denne retten har 143,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.