Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Kyllingfilet med smak av jul oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Kyllingfilet med smak av jul



Kyllingfilet med smak av jul oppskrift.
Fotograf: Astrid Hals
Kremet solbærsaus er en nydelig saus til kylling. Med karamellisert rødløk og deilige duchessepoteter blir denne retten en fristende middag i julen.

Oppskriften inneholder 107 Kalorier, 9 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Selleri, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingfilet med smak av jul er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
Ca 3stkkyllingfileter
1tssalt og ca. 1/2 - 1 ss hel pepper, miks gjerne flere typer

Kremet solbærsaus:

1,5dlvann
1stkbuljongterning, høns
3dlcrème fraîche orginal, 35 %
1dlfløte/matfløte
1dlsolbærsaft, ublandet
2sssoyasaus
6stkeinerbær, knusteIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1ssfrisk timian eller 1 ts tørket
0,5sskvernet pepper

Karamellisert rødløk:

1stkrødløk i ringer
1dlrødvin
1stkkanelstang
2sssukker

Duchessepoteter:

500grkokt sellerirot
1kgkokte poteter
2stkeggeplommer
0,25tslitt revet muskat
1dashsalt og pepper




Næringsdeklarasjon for Kyllingfilet med smak av jul!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier106.92542.38Kcal
Protein5.5428.10gram
Karbohydrat9.2646.97gram
Kostfiber1.437.25gram
Fett4.7223.94gram
Mettet fett2.6113.24gram
Alkohol0.34 %
Salt0.613.07gram
Pris på oppskriftenKr 5.51Kr 27.95Kroner
Hele oppskriften veier3 044 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rist hel pepper i en varm panne til de begynner å dufte. Sett til side og knus pepperen i en morter. Stek kyllingfiletene 3-4 minutter på hver side og dryss over salt og peppermiksen. La filetene hvile i pannen like lenge. Bland sammen alle ingrediensene til sausen i en kjele og kok opp. La sausen småkoke til den tykner. Smak eventuelt sausen til med mer krydder.

Ha alle ingrediensene til karamelliserte rødløk i en panne og kok på middels varme til rødvinen er kokt helt inn.

Mos sammen sellerirot og poteter til duchessepoteter og rør inn eggeplommer, salt og pepper. Sprøyt potetroser på en bakepapirkledd stekeplate. Stekes øverst i ovnen ved 200 °C i ca. 25 minutter.

Server kyllingfilet på en seng av spinat, rosenkål, aspargesbønner, stekt sopp, bacon i biter og server med duchessepoteter. Pynt med rødvinskaramellisert rødløk og kryddergrønt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 16679)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-12-19
Oppdatert dato:2015-12-19
Lesere: 6007 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kylling i eplesaus.Kylling i eplesaus.
Denne retten har 129,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og appelsinmarinerte kyllingfileter.Sitron- og appelsinmarinerte kyllingfileter.
Denne retten har 92,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med stuet mais.Kyllinglår med stuet mais.
Denne retten har 137,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarinert kyllingfilet.Sitronmarinert kyllingfilet.
Denne retten har 131,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfileter i smakfull fløtesaus.Kyllingfileter i smakfull fløtesaus.
Denne retten har 139,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus.Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus.
Denne retten har 125,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med poteter i tomatsaus.Kyllingfilet med poteter i tomatsaus.
Denne retten har 63,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling cordon bleu 2.Kylling cordon bleu 2.
Denne retten har 111,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med hvitvinsaus.Kyllingfilet med hvitvinsaus.
Denne retten har 197,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet på rotgrønnsaker.Kyllingfilet på rotgrønnsaker.
Denne retten har 68,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med grønn brokkolisalat.Kyllingfilet med grønn brokkolisalat.
Denne retten har 79,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk kylling i tortilla.Indisk kylling i tortilla.
Denne retten har 77,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med soltørkede tomater.Kyllingfilet med soltørkede tomater.
Denne retten har 165,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling og couscous Marrakesh.Kylling og couscous Marrakesh.
Denne retten har 101,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med hjemmelaget pasta.Kylling med hjemmelaget pasta.
Denne retten har 139,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.