Marokkansk lammegryte





Marokkansk lammegryte inneholder 98 Kalorier, 4 g Karbo, 8 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Marokkansk lammegryte har ingen allergener
Marokkansk lammegryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grlammekjøtt med marg og bein, i skiver
1sskummin
1ssfennikelfrø eller korianderfrø
1stkkanelstang
1stkhvitløk
1stk storløk
3stkgulrøtter
1stkfennikel
1stkappelsin
hvetemel
olivenolje




Næringsdeklarasjon for Marokkansk lammegryte!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier98.42331.31Kcal
Protein7.8826.53gram
Karbohydrat4.3914.78gram
Kostfiber1.996.70gram
Fett5.0416.97gram
Mettet fett2.137.17gram
Salt0.080.28gram
Pris på oppskriftenKr 6.96Kr 23.43Kroner
Hele oppskriften veier1 347 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens løken og skjær i skiver. Del den hele hvitløken i to.

Varm olje i en gryte eller dyp panne. Tørk kjøttstykkene og strø litt mel over. Stek i panna ved middels varme i 3 minutter på hver side. Løft ut kjøttet og skru ned varmen litt.

Stek løken og hvitløken på middels lav varme i 10 minutter, til den er blank og fin. Ikke la den bli brunstekt.

Ha kjøttstykkene oppi igjen, sammen med fennikelfrø, kummin og én gulrot, kuttet i tre-fire biter. Hell over en halv liter vann. La det koke på lav varme i ca 2 timer, gjerne lenger, men da går kjøttet i oppløsning.

Hakk gulrøtter og fennikel. Vask appelsinene godt og skjær den i båter. Ha alt sammen oppi gryta og la småkoke i 7-10 minutter, slik at grønnsakene fremdeles er faste inni.

Server med linser, poteter eller bare et godt landbrød.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10332)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Marokko
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01
Lesere: 9897 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Indisk lammegryte 2.Indisk lammegryte 2.
Denne retten har 98,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middelhavsgryte med lam.Middelhavsgryte med lam.
Denne retten har 73,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Puspas.Puspas.
Denne retten har 60,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikasse tradisjonell.Lammefrikasse tradisjonell.
Denne retten har 56,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk lammegryte 2.Fransk lammegryte 2.
Denne retten har 87,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk lammegryte.Indisk lammegryte.
Denne retten har 106,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i curry.Lam i curry.
Denne retten har 96,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mors lammefrikassé.Mors lammefrikassé.
Denne retten har 97,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefrikassé med erter og dill.Lammefrikassé med erter og dill.
Denne retten har 80,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekjøtt med fennikel og tomat.Lammekjøtt med fennikel og tomat.
Denne retten har 64,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fårikål nr 1.Fårikål nr 1.
Denne retten har 100,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aprikosgryte.Aprikosgryte.
Denne retten har 92,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammegryte med bønner.Lammegryte med bønner.
Denne retten har 73,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med frisk urtesmak på grønnsaksseng..Kjøttboller med frisk urtesmak på grønnsaksse.
Denne retten har 78,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arabisk lammegryte.Arabisk lammegryte.
Denne retten har 173,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.