1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ostefylt skinke med gulrot og bønnestuing
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Knut Pettersen
En rask rett med masse smak. Bruk gjerne disse ferdigkokte skinkene som dukker opp som sommerskinke, juleskinke eller påskeskinke. Og bruk nye gulrøtter og valgfri bønner, ertepeiser, voksbønner ol

Oppskriften inneholder 84 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Sennep, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ostefylt skinke med gulrot og bønnestuing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

4	skive(r)	ferdig kokt skinke, i tykke skiver
4	skive(r)	kraftig ost, cheddar ol, i tykke skiver
4	ts	sennep
1	dash	salt og pepper
1	ss	margarin
		Tilbehør
250	gr	gulrot i biter
250	gr	bønner snittet
2	ss	smør
2	ss	hvetemel
2,5	dl	kraft
2	dl	melk

Rens og kutt opp grønnsakene. Kok opp vann i en gryte med litt smør og salt. La grønnsakene koke til de er myke. Ta vare på kraften og legg grønnsakene i en bolle.
Smelt smør i gryte og rør inn mel. Spe med noen av kraften og kald melk under omrøring. Piskes til det tykner. La småsurre noen minutter før du har i grønnsakene. Rør sammen og server ved siden av skinkeskivene.
Skjær tykke skiver med skinke. I hver skive lager du en lomme med en skarp kniv inn fra den ene enden. Legg inn 1 ts sennep og en skive ost. Varm margarin i panne og stek skinkeskivene på begge sider med ett dryss av salt og pepper.

Potet passer til her. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 32460)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2016-07-30
Oppdatert dato:2016-07-30
Lesere: 1193 totalt.

1 2 3 4 5 6