Ovnsbakt torsk med eplesaus



Ovnsbakt torsk med eplesaus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Her har vi torskefileter i en nydelig eplesaus med hvitløk og sitron. Vi spiste denne med kokte gulrøtter og faktisk pommes frites av søtpoteter. Men de ser så skrukkete ut at bildet ble tatt uten. Torsk kan erstattes av annen hvit fisk
Annen juice kan og brukes her, for eksempel ananas, appelsin ol. Prøv deg gjerne frem selv, men jeg tar ikke ansvar for evt forsøk med andre smaker.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 69 kcal
Karbohydrater 8 g
Protein 6 g
Fett 1 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt torsk med eplesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4633 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stksitron saften og skall
0,5stkliten gul løk i skiver
1stkvårløk i ringer
3dleplejuice
0,5stkfiskebuljongterning
1tsmaisenna

Fisken

600gr torskefilet, uten skinn og bein
1tssalt
0,5tspepper
1tsfiskekrydder
4feddhvitløk
2ssolivenolje
4porsjon(er)gulrot
4porsjon(er)potet




Fremgangsmåte:

Varm opp sitronsaft, vårløkringer, løkringer, eplejuice og buljongterning. La dette løses opp og bli varmt. Rør inn maizena og kok fort opp.
I mellomtiden renses og kuttes fisken i passende biter som drysses med salt, pepper og fiskekrydder.
Ta en ildfast form, hell/smør i litt olje og legg i fisken først.
Legg så på de skrelte hvitløkfeddene og sprinkle over litt ekstra olje. Dryss over raspet sitronskall.
Så heller du over sausen og setter formen i ovnen ved 180 C til fisken er kokt, ca 15 minutter.

Server med kokte poteter og evt gulrot.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34290)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2018-09-23
Oppdatert dato:2018-09-23



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskegrateng uten egg.Fiskegrateng uten egg.
Denne retten har 88,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk og urter i fin form.Fisk og urter i fin form.
Denne retten har 56,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskestek med sopp - og baconfyll.Torskestek med sopp - og baconfyll.
Denne retten har 70,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nachos med torsk og avokadodressing.Nachos med torsk og avokadodressing.
Denne retten har 112,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med tomatsalat.Torsk med tomatsalat.
Denne retten har 82,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert torsk med ovnsstekte poteter.Panert torsk med ovnsstekte poteter.
Denne retten har 130,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med Cæsarsalat.Ovnsbakt torsk med Cæsarsalat.
Denne retten har 169,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mac and fish.Mac and fish.
Denne retten har 201,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torskefilet med potetmos og klippfisk.Ovnsbakt torskefilet med potetmos og klippfis.
Denne retten har 163,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med torsk og grønnsaker.Lasagne med torsk og grønnsaker.
Denne retten har 103,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk fiskegrateng.Engelsk fiskegrateng.
Denne retten har 91,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk og potetgrateng med sennep.Torsk og potetgrateng med sennep.
Denne retten har 83,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jarlsbergtorsk enkel.Jarlsbergtorsk enkel.
Denne retten har 115,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk torskeform.Asiatisk torskeform.
Denne retten har 129,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk 2.Ovnsbakt torsk 2.
Denne retten har 157,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.