Ovnsbakt torsk med eplesaus



Ovnsbakt torsk med eplesaus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Her har vi torskefileter i en nydelig eplesaus med hvitløk og sitron. Vi spiste denne med kokte gulrøtter og faktisk pommes frites av søtpoteter. Men de ser så skrukkete ut at bildet ble tatt uten. Torsk kan erstattes av annen hvit fisk
Annen juice kan og brukes her, for eksempel ananas, appelsin ol. Prøv deg gjerne frem selv, men jeg tar ikke ansvar for evt forsøk med andre smaker.


Oppskriften inneholder 71 Kalorier, 8 g Karbo, 6 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt torsk med eplesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stksitron saften og skall
0,5stkliten gul løk i skiver
1stkvårløk i ringer
3dleplejuice
0,5stkfiskebuljongterning
1tsmaisenna

Fisken

600gr torskefilet, uten skinn og bein
1tssalt
0,5tspepper
1tsfiskekrydder
4feddhvitløk
2ssolivenolje
4porsjon(er)gulrot
4porsjon(er)potet


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Ovnsbakt torsk med eplesaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier70.61371.96Kcal
Protein5.9331.24gram
Karbohydrat8.0642.46gram
Kostfiber1.166.11gram
Fett1.377.22gram
Mettet fett0.191.00gram
Salt0.422.21gram
Pris på oppskriftenKr 4.57Kr 24.07Kr .-
Hele oppskriften veier2 107 totalt527 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Varm opp sitronsaft, vårløkringer, løkringer, eplejuice og buljongterning. La dette løses opp og bli varmt. Rør inn maizena og kok fort opp.
I mellomtiden renses og kuttes fisken i passende biter som drysses med salt, pepper og fiskekrydder.
Ta en ildfast form, hell/smør i litt olje og legg i fisken først.
Legg så på de skrelte hvitløkfeddene og sprinkle over litt ekstra olje. Dryss over raspet sitronskall.
Så heller du over sausen og setter formen i ovnen ved 180 C til fisken er kokt, ca 15 minutter.

Server med kokte poteter og evt gulrot.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34290)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2018-09-23
Oppdatert dato:2018-09-23
Lesere: 568 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Torsk med eple- og fennikelsalat og persillesaus.Torsk med eple- og fennikelsalat og persilles.
Denne retten har 78,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk og grønnsaker i form.Fisk og grønnsaker i form.
Denne retten har 92,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagna la maritim - Lasagne med torsk.Lasagna la maritim - Lasagne med torsk.
Denne retten har 125,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med grønnsaker.Ovnsbakt torsk med grønnsaker.
Denne retten har 71,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk 2.Ovnsbakt torsk 2.
Denne retten har 149,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskegryte med eple og stangselleri.Torskegryte med eple og stangselleri.
Denne retten har 87,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng.Fiskegrateng.
Denne retten har 116,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk på grønnsakseng.Torsk på grønnsakseng.
Denne retten har 66,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng uten egg.Fiskegrateng uten egg.
Denne retten har 89,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i form med tomat og oliven.Torsk i form med tomat og oliven.
Denne retten har 79,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert fisk med apetina.Gratinert fisk med apetina.
Denne retten har 115,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt torsk med smørsaus og reker.Bakt torsk med smørsaus og reker.
Denne retten har 70,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i fyldig tomatsaus.Torsk i fyldig tomatsaus.
Denne retten har 67,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert torsk med paprika- og basilikumdressing.Panert torsk med paprika- og basilikumdressin.
Denne retten har 104,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskefilet med chorizo og grønnsaker.Stekt torskefilet med chorizo og grønnsaker.
Denne retten har 118,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.