1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fisk og urter i fin form

Fotograf: Frukt.no
Fisk og grønnsaker i skjønn forening! Dette er en super oppskrift på en middagsrett som er enkel å lage og som smaker kjempegodt.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fisk og urter i fin form er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4932 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

10	stk	ferskpotet
1	stk	grønn squash
3	stk	tomat
1	stk	sitron
1	stk	rød chili (kan sløyfes om ønskelig)
2	fedd	hvitløk
600	gr	torskefilet (laks kan også brukes)
10	kvist(er)	frisk timian
1	ss	flytende honning
3	dl	fiskebuljong (utblandet)
2	ss	olivenolje
2	ts	salt
1	ts	pepper

Vask potetene og del dem i båter.
Del squashen i mindre biter, tomatene i båter og sitronen i skiver. Del chilien i to og rens for frø og hinner. Skrell hvitløksbåtene.
Del fisken i mindre biter. Legg alt i en smurt ildfast form og hell over buljong, honning og olivenolje. Dryss over salt og pepper. Legg hele stilker av frisk timian over.
Stek formen ved 150°C i ca. 15 minutter - til fisken er gjennomstekt.
Server fiskeformen med godt brød til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 27836)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-11-15
Oppdatert dato:2010-11-15