1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Parmesan crusted ytrefilet av svin

Parmesan crusted ytrefilet av svin



Parmesan crusted ytrefilet av svin oppskrift.
Fotograf: Meny
I denne oppskriften kan kjøttet stekes både i stekepanne eller på grillen. Retten smaker fantastisk hele året!

Oppskriften inneholder 111 Kalorier, 12 g Karbo, 4 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Sennep, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Parmesan crusted ytrefilet av svin er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3374 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkegg
2,5dlbrødrasp
75grrevet fersk parmesan
6stk filetmedaljonger av grøstad svinefilet
1dashsalt og pepper
1ssolivenolje

Sennepsstekte poteter

1,5kgpoteter
2stkløk
3ssolivenolje
2ssgrov sennep
2tssalt
1tspepper
50grhakket, frisk bladpersille
250grbrekkbønner
2ssolivenolje
0,5stksitron, saften
1dashsalt og pepper




Næringsdeklarasjon for Parmesan crusted ytrefilet av svin!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier110.86625.47Kcal
Protein3.8621.78gram
Karbohydrat12.1568.55gram
Kostfiber2.0811.74gram
Fett4.7426.74gram
Mettet fett1.247.00gram
Salt0.834.67gram
Pris på oppskriftenKr 3.89Kr 21.95Kroner
Hele oppskriften veier2 257 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo43,83 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Fordel vispet egg, brødrasp og finrevet parmesan i hver sin skål. Krydre filetmedaljongene generøst med salt og pepper. Vend dem så i ost, deretter i vispet egg og tilslutt i brødsmuler.
Varm 3 ss olje i en stor stekepanne på middels varme. Legg i medaljongene og stek dem 5-6 minutter på hver side til de er gyllenbrune og får en kjernetemperaturen på ca. 65ºC.
Varm ovnen til 200ºC. Skjær potetene i to eller fire, avhengig av størrelse. Rens og skrell løken. Del dem i to og skjær tykke skiver. Bland løk og poteter. Rør sammen olivenolje, sennep, salt og pepper, og bland det inn i potet/løkblandingen. Ha blandingen på et bakepapir på et stekebrett eller i en ildfast form. Stek i ca. 30 minutter til potetene er møre og lett brunet på utsiden. Dryss over finhakket bladpersille.
Rens brekkbønnene, skjær av tuppene og vask godt. Stek dem i stekepanne med god olivenolje på mediumhøy varme i 3-4 minutter. Ha i saften av en halv sitron og smak til med salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32407)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2016-06-11
Oppdatert dato:2016-06-11


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet ytrefilet av svin.Grillet ytrefilet av svin.
Denne retten har 111,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med svinekjøtt og eksotisk frukt.Grillspyd med svinekjøtt og eksotisk frukt.
Denne retten har 203,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tex Mex Grillspyd med ytrefilet av svin.Tex Mex Grillspyd med ytrefilet av svin.
Denne retten har 168,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fajitas med grillet mango og avokado.Fajitas med grillet mango og avokado.
Denne retten har 115,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blackened svin indrefilet.Blackened svin indrefilet.
Denne retten har 118,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også BBQ grillspyd med ananassalsa.BBQ grillspyd med ananassalsa.
Denne retten har 184,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marmeladeglaserte Spareribs.Marmeladeglaserte Spareribs.
Denne retten har 242,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillribbe med grønnsaksmiks.Grillribbe med grønnsaksmiks.
Denne retten har 182,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet svinefilet med Rosemaries spesial potetsalat.Grillet svinefilet med Rosemaries spesial pot.
Denne retten har 116,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte svinekoteletter med cherrytomater.Marinerte svinekoteletter med cherrytomater.
Denne retten har 151,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerkoteletter på grillen.Sommerkoteletter på grillen.
Denne retten har 243,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte svinekoteletter.Marinerte svinekoteletter.
Denne retten har 268,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet flintstek 2.Grillet flintstek 2.
Denne retten har 117,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede koteletter med mangosaus.Grillede koteletter med mangosaus.
Denne retten har 242,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med eple og blåmuggost.Koteletter med eple og blåmuggost.
Denne retten har 184,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.