Rullade av kalvekjøtt med fløteost og krydderurter

Fullt næringsinnhold

Rullade av kalvekjøtt med fløteost og krydderurter inneholder 126 Kalorier, 8 g Karbo, 8 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Rullade av kalvekjøtt med fløteost og krydderurter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rullade av kalvekjøtt med fløteost og krydderurter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3495 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Rullade av kalvekjøtt med fløteost og krydderurter!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	3 762	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	26,04 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kalvesteaken bankes lett ut og smøres med et tynt lag ost. Drysses med krydderurter og sol-tørkede tomater. Krydres med salt og pepper og rulles til små rulader, som bindes med bomullsgarn. Ruladene brunes enten på en panne i litt olje – eller på grillen. Stekes deretter ferdig i ovnen ved 200° C i ca. 15 min. – eller ved lavere varme på grillen i ca. 15 min. Kjøttet skal hvile i 5 min., før det skjæres ut.

Rød pepper-saus:
Løk, hvitløk og timian sauteres i litt olje. Paprikaer, skåret i små terninger, tilsettes og varmes godt igjennom. Deretter tilsettes flådde tomater og kremfløte. Sausen kokes i ca. 30 min. blendes og passeres gjennom et dørslag. Sausen smakes til med salt og pepper.

Pasta:
Den kokte pasta vendes i creme fraiche og revet parmesan. Server straks.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27063)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-05-16
Oppdatert dato:2010-05-16

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Panerte kalvekoteletter.
Denne retten har 169,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kalvesnadder.
Denne retten har 110,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kalveschnitzel.
Denne retten har 110,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pannestekte kalvekoteletter.
Denne retten har 162,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kalvebrissel med sjøkreps.
Denne retten har 98,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Spanske kjøttboller.
Denne retten har 123,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rask schnitzel middag.
Denne retten har 125,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca med St Anna-bønner.

Saltimbocca med St Anna-bønner.
Denne retten har 89,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Kalveschnitzel for 2.
Denne retten har 112,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 29,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Flambert kalvefilet 2.
Denne retten har 144,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalv med italiensk grønnsaksfat.

Kalv med italiensk grønnsaksfat.
Denne retten har 108,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvekoteletter med gratinert fennikel.

Kalvekoteletter med gratinert fennikel.
Denne retten har 101,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

4	skive(r)	kalvesteaks
1	pakke	Philadelphia fløteost naturell
1	bunt(er)	purre, finhakket
1	bunt(er)	rosmarin ribbet og hakket
1	bunt(er)	persille - renset ribbet og finhakket
8	stk	tomater, soltørkede skåret i tynne strimler
		Salt og pepper
1	stk	løk, grovhakket
2	fedd	hvitløk, presset
		frisk timian
2	stk	røde paprikaer
1	boks(er)	tomater, flådde
2,5	dl	kremfløte
2	pakke	Fjordland frisk pasta
1,5	dl	creme fraiche
1	stk	Grana Padano parmesan

Rullade av kalvekjøtt med fløteost og krydderurter

Annonse

Ingredienser

Vekt og energi av karbo for Rullade av kalvekjøtt med fløteost og krydderurter!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere