Fotograf:
Matprat.no
Sennepsgratinert lammerygg inneholder
160 Kalorier,
3 g Karbo,
11 g Protein og
12 g Fett pr 100 gr
Sennepsgratinert lammerygg har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Sennepsgratinert lammerygg er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
4638 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Sennepsgratinert lammerygg!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 159.82 | 905.30 | Kcal |
Protein | 10.60 | 60.04 | gram |
Karbohydrat | 2.64 | 14.95 | gram |
Kostfiber | 1.05 | 5.95 | gram |
Fett | 11.64 | 65.93 | gram |
Mettet fett | 4.57 | 25.89 | gram |
Salt | 0.48 | 2.72 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 9.60 | Kr 54.38 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 2 266 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 6,6 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1. Rut fettet på lammeryggen. Gni inn med salt, pepper, hvitløk og timian.
2. Brun raskt i en varm stekepanne.
Hakk persillen og bland den med begge sennepstypene. Smør blandingen på lammeryggen.
3. Skjær toppen av tomatene og ta ut innmaten.
4. Rør sammen salt, pepper, hvitløk, kavring, sennep, olje og persille og fyll tomatene. Om ønskelig kan tomatene toppes med litt revet hvit ost.
5. Stekes i stekeovn sammen med lammeryggen til de er sunket litt sammen og blitt brune på toppen, ca. 10-15 minutter.
Server med nykokt pasta, asparges og sjysaus, enten fra pose eller kraft smakt til med sennep og urter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 2118967839)
Kategori:
Ovnsrett
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-13
Oppdatert dato:2002-05-13
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift