Sennepsgratinert lammerygg



Sennepsgratinert lammerygg oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Sennepsgratinert lammerygg inneholder 158 Kalorier, 3 g Karbo, 11 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Sennepsgratinert lammerygg har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sennepsgratinert lammerygg er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5730 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1,5kglammerygg eller carré
1dashsalt
1dashnykvernet pepper
1sstimian, tørket
3feddhvitløk finhakket
2bunt(er)persille
1dlDijonsennep
0,5dlvanlig sennep

Provencalske tomater:

8stktomater, modne
1dashsalt
grovmalt pepper
1tsprovencekrydder
4ssolivenolje
4feddhvitløk
4ssstrøkavring/griljermel
sennep
persille




Fremgangsmåte:

1. Rut fettet på lammeryggen. Gni inn med salt, pepper, hvitløk og timian.
2. Brun raskt i en varm stekepanne. Hakk persillen og bland den med begge sennepstypene. Smør blandingen på lammeryggen.

3. Skjær toppen av tomatene og ta ut innmaten.
4. Rør sammen salt, pepper, hvitløk, kavring, sennep, olje og persille og fyll tomatene. Om ønskelig kan tomatene toppes med litt revet hvit ost.
5. Stekes i stekeovn sammen med lammeryggen til de er sunket litt sammen og blitt brune på toppen, ca. 10-15 minutter.

Server med nykokt pasta, asparges og sjysaus, enten fra pose eller kraft smakt til med sennep og urter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967839)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-13
Oppdatert dato:2002-05-13



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Perna de Carneiro no Tacho.Perna de Carneiro no Tacho.
Denne retten har 108,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarré med salsa verde og søtpoteter.Lammecarré med salsa verde og søtpoteter.
Denne retten har 209,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammebog med safran, sitron og tomater.Lammebog med safran, sitron og tomater.
Denne retten har 88,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammestek med ansjospesto.Lammestek med ansjospesto.
Denne retten har 140,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam med ovnsbakte grønnsaker.Lam med ovnsbakte grønnsaker.
Denne retten har 112,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammebiff med stekte poteter.Lammebiff med stekte poteter.
Denne retten har 49,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepsglasert lammelår, rotfruktgrateng og bacon/løk sjy.Sennepsglasert lammelår, rotfruktgrateng og b.
Denne retten har 90,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår fra Rana i Helgeland.Lammelår fra Rana i Helgeland.
Denne retten har 111,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskank med hvitløkspurè.Lammeskank med hvitløkspurè.
Denne retten har 65,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarrè med fondantpoteter og nykål.Lammecarrè med fondantpoteter og nykål.
Denne retten har 148,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammesadel med kotelett - servert med sitron-urtesmør.Lammesadel med kotelett - servert med sitron-.
Denne retten har 127,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskelam på spidd.Påskelam på spidd.
Denne retten har 48,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårlam.Vårlam.
Denne retten har 69,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtebakt lammelår fra Sør-Trøndelag.Urtebakt lammelår fra Sør-Trøndelag.
Denne retten har 198,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klassisk lammestek.Klassisk lammestek.
Denne retten har 93,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.