Suppe med lettsaltet lammekjøtt



Suppe med lettsaltet lammekjøtt oppskrift.
Fotograf: Sara Johannessen
På en kald høst- eller vinterkveld er det godt å kunne varme seg på en glohet suppe. Lettsaltet lammekjøtt gir en deilig smak på suppa sammen med rotgrønnsaker.

Oppskriften inneholder 45 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Suppe med lettsaltet lammekjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4678 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 700grlammekjøtt, benfritt evt 1 kg m/ben
Ca 1litervann
1stkløk
2stkgulrøtter
2skive(r)sellerirot
2skive(r)kålrot
0,5stkpurre
4stkpoteter
0,5stkbuljongterning
2ssfinhakket frisk persille




Næringsdeklarasjon for Suppe med lettsaltet lammekjøtt!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier44.71375.27Kcal
Protein5.0942.72gram
Karbohydrat4.2135.34gram
Kostfiber1.4612.25gram
Fett0.514.28gram
Mettet fett0.010.08gram
Salt0.121.01gram
Pris på oppskriftenKr 3.83Kr 32.15Kroner
Hele oppskriften veier3 357 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo37,66 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Ha kjøttet i en kjele og hell på vann så det akkurat dekker. Kok opp, senk varmen og la kjøttet trekke i ca. 2 timer, eller til det er så mørt at det løsner fra beinet. Fjern urenheter og skum som danner seg på overflaten underveis.
Sil kraften og avkjøl kjøttet til du kan håndtere det med hendene. Plukk kjøttet av beina og skjær det i terninger.
Kutt løk, gulrot, sellerirot, kålrot og potet i jevnstore terninger og ha dem i kjelen sammen med kraften.
La suppen småkoke i ca. 15 minutter til grønnsakene er møre. Legg i kjøttbitene og la alt bli gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper, og dryss over finhakket persille før servering.
Server suppen med flatbrød eller ferskt brød og smør.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20399)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-08
Oppdatert dato:2022-06-12


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Trøndersodd fra Nord-Trøndelag.Trøndersodd fra Nord-Trøndelag.
Denne retten har 56,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttsuppe med lam.Kjøttsuppe med lam.
Denne retten har 34,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God kjøttsuppe.God kjøttsuppe.
Denne retten har 35,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tirsdagssuppe.Tirsdagssuppe.
Denne retten har 44,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nepespa fra Setesdal i Aust–Agder.Nepespa fra Setesdal i Aust–Agder.
Denne retten har 74,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekjøttsuppe.Lammekjøttsuppe.
Denne retten har 71,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttmølja fra Troms.Kjøttmølja fra Troms.
Denne retten har 86,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Borsjtsj, russisk rødbetesuppe.Borsjtsj, russisk rødbetesuppe.
Denne retten har 79,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trøndersodd til fest.Trøndersodd til fest.
Denne retten har 88,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med lettsaltet lammekjøtt.Suppe med lettsaltet lammekjøtt.
Denne retten har 44,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Harira 3.Harira 3.
Denne retten har 116,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttsuppe 4.Kjøttsuppe 4.
Denne retten har 40 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinesisk lam- og nudelsuppe 2.Kinesisk lam- og nudelsuppe 2.
Denne retten har 80,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltkjøttsuppe av lam.Saltkjøttsuppe av lam.
Denne retten har 114,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kinesisk lam og nudelsuppe.Kinesisk lam og nudelsuppe.
Denne retten har 46,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.