Ørret, sjøørret, rå
Kalorier og Næringsinnhold i Ørret, sjøørret, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 462 | kilojoule |
| Kcal | 110 | kalorier |
| Protein | 20 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 3.3 | gram |
| Mettet fett | 0.5 | gram |
Fakta om Ørret, sjøørret, rå.
Ørreten tilhører laksefamilien og fins i mange ulike former. . Vi skiller mellom sjøørret, ferskvannsørret (innsjøørret), bekkørret og regnbueørret. Kan nå en størrelse på over 20 kg. I Norge den mest utbredte ferskvannsfisk; i fjellet opp til 1400 m. Kjøttet er middels fett og veldig velsmakende. Ofte rødlig farge. Den inneholder mye omega-3-fettsyrer og er rik på de fettløselige vitaminene A og D. Jeg anbefaler stekt fjellørret med rømme og krydret med salt, pepper og persille.Bruksområde for Ørret, sjøørret, rå.
Stekes, kokt, røkt, raket, grilles. Bruk ørret i lakseoppskrifter.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukterUndergruppe
Fisk råKilde til Næringsdata
Fotograf
Kjetil PettersenKarakter (Snitt)
5,33
poeng satt av
9
brukere.
Besøk
4649
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Ørret som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ovnsbakt hel ørret med dillsaus | 4.4 | 142,15 | 9,61 | 12,78 | 1,1 | 8,94 |
| Helkokt ørret i ovn | 4.8 | 126,83 | 7,83 | 12,19 | 1,82 | 11,05 |
| Sashimi (Sushi) | 4.5 | 131,63 | 6,65 | 11,85 | 5,92 | 13,34 |
| Ørret fylt med spinat og bacon | 5.4 | 153,21 | 11,77 | 9,8 | 1,56 | 11,05 |
| Bakt ørret med peppersaus | 5 | 136 | 8,58 | 12,43 | 0,51 | 9,54 |
| Hel ørret stekt i panne | 4.2 | 199,58 | 12,4 | 16,82 | 4,88 | 10,81 |
| Steikt aure | 4.6 | 201,58 | 14,4 | 16,28 | 1,68 | 11,12 |
| Kokt ørret | 3.3 | 166 | 10 | 19 | 0 | 12,12 |
| Ørretmousse i avokadosaus | 4.8 | 166,69 | 14,01 | 5,11 | 4,74 | 5,78 |
| Ørret i folie på grill | 4.5 | 152,09 | 9,65 | 15,51 | 0,6 | 11,06 |
| Grillet ørret på japansk | 5 | 155,14 | 8,72 | 10,79 | 7,97 | 7,15 |
| Rømmesurret ørret 2 | 4.7 | 210,37 | 15,73 | 15,92 | 1,25 | 11,03 |
| Stekt ørret i rømmesaus | 3.5 | 149,88 | 9,28 | 6,77 | 9,39 | 5,27 |
| Festmousse med ørret | 4.7 | 160,66 | 12,1 | 12,13 | 0,81 | 8,75 |
| Kokt ørretfilet med agurk- og eplesalat | 4.7 | 51,03 | 3,19 | 4,69 | 0,8 | 3,49 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Ørret, sjøørret, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Skate, rå | 245 | 58 | 0,2 | 14 | 0 |
| Røye, rå | 536 | 128 | 7,1 | 16,1 | 0 |
| Lerøy Laks med smak av piri piri | 1096 | 261,94 | 20,3 | 18,3 | 0,3 |
| Stør | 439 | 104,92 | 4,04 | 16,14 | 0 |
| Fiskemannen laksefilet uten skinn beinfri | 821 | 196,21 | 13 | 20 | 0 |
| Pangasius, rå | 265 | 63 | 1,1 | 13,1 | 0 |
| Håbrann, rå | 360 | 85 | 0,4 | 20,3 | 0 |
| Sashimi kveite | 474 | 113 | 4,3 | 18,5 | 0 |
| Sushi, nigiri, laks | 620 | 147 | 5 | 7,8 | 17,8 |
| Lodde | 406 | 97,03 | 2,42 | 17,63 | 0 |
| Lerøy Lettsaltet torsk | 345 | 82,45 | 1,1 | 18,1 | 0 |
| Åbor, rå | 359 | 85 | 0,6 | 19,8 | 0 |
| Lerøy laks naturell | 932 | 222,74 | 16 | 20 | 0 |
| Horngjel, rå | 450 | 107 | 3,2 | 19,5 | 0 |
| Meny fiskewok | 370 | 88,43 | 4,51 | 10 | 1,61 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.