Ørret, sjøørret, rå



Bilde av Ørret, sjøørret, rå.

Kalorier og Næringsinnhold i Ørret, sjøørret, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 462 kilojoule
Kcal 110 kalorier
Protein 20 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 3.3 gram
Mettet fett 0.5 gram


Fakta om Ørret, sjøørret, rå.

Ørreten tilhører laksefamilien og fins i mange ulike former. . Vi skiller mellom sjøørret, ferskvannsørret (innsjøørret), bekkørret og regnbueørret. Kan nå en størrelse på over 20 kg. I Norge den mest utbredte ferskvannsfisk; i fjellet opp til 1400 m. Kjøttet er middels fett og veldig velsmakende. Ofte rødlig farge. Den inneholder mye omega-3-fettsyrer og er rik på de fettløselige vitaminene A og D. Jeg anbefaler stekt fjellørret med rømme og krydret med salt, pepper og persille.

Bruksområde for Ørret, sjøørret, rå.

Stekes, kokt, røkt, raket, grilles. Bruk ørret i lakseoppskrifter.
Innlagt dato
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Fisk rå
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Kjetil Pettersen
Karakter (Snitt)
5,33 poeng satt av 9 brukere.
Besøk
4649
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Ørret som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Ovnsbakt hel ørret med dillsaus4.4142,159,6112,781,18,94
Helkokt ørret i ovn4.8126,837,8312,191,8211,05
Sashimi (Sushi)4.5131,636,6511,855,9213,34
Ørret fylt med spinat og bacon5.4153,2111,779,81,5611,05
Bakt ørret med peppersaus51368,5812,430,519,54
Hel ørret stekt i panne4.2199,5812,416,824,8810,81
Steikt aure4.6201,5814,416,281,6811,12
Kokt ørret3.31661019012,12
Ørretmousse i avokadosaus4.8166,6914,015,114,745,78
Ørret i folie på grill4.5152,099,6515,510,611,06
Grillet ørret på japansk5155,148,7210,797,977,15
Rømmesurret ørret 24.7210,3715,7315,921,2511,03
Stekt ørret i rømmesaus3.5149,889,286,779,395,27
Festmousse med ørret4.7160,6612,112,130,818,75
Kokt ørretfilet med agurk- og eplesalat4.751,033,194,690,83,49







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Ørret, sjøørret, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Skate, rå245580,2140
Røye, rå5361287,116,10
Lerøy Laks med smak av piri piri1096261,9420,318,30,3
Stør439104,924,0416,140
Fiskemannen laksefilet uten skinn beinfri821196,2113200
Pangasius, rå265631,113,10
Håbrann, rå360850,420,30
Sashimi kveite4741134,318,50
Sushi, nigiri, laks62014757,817,8
Lodde40697,032,4217,630
Lerøy Lettsaltet torsk34582,451,118,10
Åbor, rå359850,619,80
Lerøy laks naturell932222,7416200
Horngjel, rå4501073,219,50
Meny fiskewok37088,434,51101,61

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.