1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Briame

Fotograf: Matprat.no
Grønnsaksblanding som serveres til lammeretter

Oppskriften inneholder 33 Kalorier, 5 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Briame er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4036 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	grønn squash
1	stk	aubergine i skiver
4	fedd	hvitløk
1	stk	laurbærblad
0,5	ts	tørket timian
0,5	ts	tørket oregano
4	stk	potet i skiver
4	stk	tomat i skiver
2	stk	rødløk i skiver
3	stk	rød paprika
4	dl	grønnsakbuljong (utblandet)
1	stk	sitron, saften
1	ts	salt
0,5	ts	pepper

1. Legg squash- og auberginskiver på et fat og strø salt over. La det stå i kjøleskapet i 1-2 timer.
2. Bland sammen hvitløk, laurbær, timian, oregano, salt og pepper. Smør en ildfast form og legg i alle grønnsakene lagvis. Strø litt av krydderblandingen mellom hvert lag.
3. Hell halve mengden med buljong og sitronsaft over formen og sett den i ovnen på 200 °C. Hell over resten av væskeblandingen etter 30 minutter. La det stå i ovnen i ytterligere 20 minutter eller til grønnsakene er møre.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29877)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Hellas
Innlagt dato:2012-11-16
Oppdatert dato:2012-11-16