1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Burgere av fårekjøtt

Burgere av fårekjøtt



Burgere av fårekjøtt oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Kjøttdeig av får har en kraftigere smak enn lammekjøttdeig, og da blir det smakfulle, saftige burgere! Sammen med en sprø og syrlig eple- og kålsalat og kimchimayo er dette super helgemat.

Oppskriften inneholder 225 Kalorier, 14 g Karbo, 9 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Sesam, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Burgere av fårekjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1350 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grkjøttdeig av får
1tssalt
0,5tspepper
2sssmør eller margarin
200grhodekål
1stkgrønt eple
1stkvårløk
0,5stksitron
2tssvarte sesamfrø (kan utelates)
4stkhamburgerbrød
2ssspirer eller friske urter




Kalorier og næringsinnhold i Burgere av fårekjøtt med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier224.56760.28Kcal
Protein9.2931.45gram
Karbohydrat13.7046.38gram
Kostfiber1.324.47gram
Fett14.4448.89gram
Mettet fett5.7819.57gram
Salt0.772.59gram
Pris på oppskriftenKr 5.30Kr 17.94Kr .-
Hele oppskriften veier1 354 totalt339 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo24,4 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Ha fårekjøttdeig, salt, pepper og vann i en bolle og rør deigen sammen. Ikke rør for lenge, deigen skal ikke bli seig.
Del deigen i burgere à 150 g. Ha litt vann på en fjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.
Finsnitt kål så tynt som mulig med mandolin, ostehøvel eller en skarp kniv. Kutt vårløk og eple i tynne skiver. Bland sammen kål, vårløk og epleskiver. Drypp over litt sitronsaft og dryss over svarte sesamfrø.
Stek burgerne i en stekepanne med margarin eller olje, eller grill dem på indirekte varme. Bruk sterk varme og stek på den ene siden til det pipler ut kjøttsaft. Snu burgerne og stek videre på den andre siden til det igjen pipler ut kjøttsaft. Da er burgerne medium stekt.
Varm burgerbrødene i ovn eller på grillen og server burgerne med kimchimajones eller chilimajones. Topp med spirer eller litt friske urter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 35926)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2021-10-03
Oppdatert dato:2021-10-03


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Thailandsk nudelsalat med lammefilet.Thailandsk nudelsalat med lammefilet.
Denne retten har 148,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede lammekoteletter med kryddermiks.Grillede lammekoteletter med kryddermiks.
Denne retten har 269,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pilaff med stekt kjøtt fra Tyrkia.Pilaff med stekt kjøtt fra Tyrkia.
Denne retten har 163,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekjøttboller med sopp.Lammekjøttboller med sopp.
Denne retten har 238,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeboller med rosenkål, ris og fløtesaus.Lammeboller med rosenkål, ris og fløtesaus.
Denne retten har 146,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte lammekoteletter 2.Stekte lammekoteletter 2.
Denne retten har 255,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyrkisk lammepanne med pilaff.Tyrkisk lammepanne med pilaff.
Denne retten har 151,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fetaburger med lammekjøtt.Fetaburger med lammekjøtt.
Denne retten har 269,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skau-kebab.Skau-kebab.
Denne retten har 127,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.
Denne retten har 100,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spicy lammecurry.Spicy lammecurry.
Denne retten har 132,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indrefilet av lam med gremolata.Indrefilet av lam med gremolata.
Denne retten har 101,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med soppstuing.Lammekoteletter med soppstuing.
Denne retten har 145,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeburger med bacon 2.Lammeburger med bacon 2.
Denne retten har 175,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeboller.Lammeboller.
Denne retten har 125,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.