1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Burgere av fårekjøtt

Burgere av fårekjøtt



Burgere av fårekjøtt oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Kjøttdeig av får har en kraftigere smak enn lammekjøttdeig, og da blir det smakfulle, saftige burgere! Sammen med en sprø og syrlig eple- og kålsalat og kimchimayo er dette super helgemat.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 225 kcal
Karbohydrater 14 g
Protein 9 g
Fett 14 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Sesam, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Burgere av fårekjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1432 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grkjøttdeig av får
1tssalt
0,5tspepper
2sssmør eller margarin
200grhodekål
1stkgrønt eple
1stkvårløk
0,5stksitron
2tssvarte sesamfrø (kan utelates)
4stkhamburgerbrød
2ssspirer eller friske urter




Kalorier og næringsinnhold i Burgere av fårekjøtt med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 354 totalt339 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo24,4 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Ha fårekjøttdeig, salt, pepper og vann i en bolle og rør deigen sammen. Ikke rør for lenge, deigen skal ikke bli seig.
Del deigen i burgere à 150 g. Ha litt vann på en fjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.
Finsnitt kål så tynt som mulig med mandolin, ostehøvel eller en skarp kniv. Kutt vårløk og eple i tynne skiver. Bland sammen kål, vårløk og epleskiver. Drypp over litt sitronsaft og dryss over svarte sesamfrø.
Stek burgerne i en stekepanne med margarin eller olje, eller grill dem på indirekte varme. Bruk sterk varme og stek på den ene siden til det pipler ut kjøttsaft. Snu burgerne og stek videre på den andre siden til det igjen pipler ut kjøttsaft. Da er burgerne medium stekt.
Varm burgerbrødene i ovn eller på grillen og server burgerne med kimchimajones eller chilimajones. Topp med spirer eller litt friske urter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 35926)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2021-10-03
Oppdatert dato:2021-10-03


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammeboller på tur med tomatsaus.Lammeboller på tur med tomatsaus.
Denne retten har 191,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Den lille kjempens gnageben.Den lille kjempens gnageben.
Denne retten har 110,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskavpanne.Lammeskavpanne.
Denne retten har 112,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk grytestek.Spansk grytestek.
Denne retten har 103,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver på grønnsakseng 1.Lammeskiver på grønnsakseng 1.
Denne retten har 75,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med balsamico løk reduksjon.Koteletter med balsamico løk reduksjon.
Denne retten har 182,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarrékoteletter med taboulè.Lammecarrékoteletter med taboulè.
Denne retten har 183,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pilaff med stekt kjøtt fra Tyrkia.Pilaff med stekt kjøtt fra Tyrkia.
Denne retten har 163,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fetaburger med lammekjøtt.Fetaburger med lammekjøtt.
Denne retten har 269,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver på grønnsakseng 2.Lammeskiver på grønnsakseng 2.
Denne retten har 115,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med caponata.Lammekoteletter med caponata.
Denne retten har 114,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller fra Kashmir - Kashmiri Koftas.Kjøttboller fra Kashmir - Kashmiri Koftas.
Denne retten har 157,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.
Denne retten har 100,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med pizzaiola.Lammekoteletter med pizzaiola.
Denne retten har 165 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Somalisk lam - sukar og injera.Somalisk lam - sukar og injera.
Denne retten har 84,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.