1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fylte tomater og paprika

Fotograf: Vita Hjertego
Fylte tomater og paprika inneholder 143 Kalorier, 9 g Karbo, 3 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Fylte tomater og paprika har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylte tomater og paprika er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5321 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk stor	tomater, modne
1	stk	paprika, gul
1	stk	grønn paprika
4	ss	Vita hjertego’ olje
75	gr	ris
2	stk	løk, hakket
2	fedd	hvitløk, finhakket
50	gr	hakkede mandler
2	ss	rosiner
2	ss	parmesan, revet
2	ss	persille, hakket
2	ss	mynte, hakket
		Salt og pepper
		Kryddersaus:
1	pose(r)	Mills lettmajones
2	ss	sitronsaft
4	ss	mager kesam
4	ss	gressløk, hakket
1	stk	rød løk, finhakket
		salt og pepper

Kok risen etter anvisning på pakningen. Del tomatene i to og ta ut tomatkjøttet. Del paprikaene i to og ta ut kjernene. Sett de halve tomatene og paprikaene i en smurt ildfast form. Hakk tomatkjøttet og bland det i den kokte risen sammen med løken som har fått surre litt i oljen. Tilsett de øvrige ingrediensene og bland godt.

Fyll risblandingen i tomatene og paprikaene. Ha over oljen og sett fatet i ovnen ved 200oC i ca. 30 minutter.

Server retten rykende varm med en kryddersaus og brød til (gjerne Hjertegodt grovbrød).

Kryddersaus:
Bland alle ingrediensene til kryddersausen. La sausen stå en liten stund før den smakes til. Dette er en saus som også passer utmerket til stekt fisk.

Du kan ha Vita Pro.aktiv over de fylte grønnsakene etter de er ferdig oppvarmet, eller du kan ha det på brødet du spiser til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Vita Hjertego
(Intern: 24302)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-09-19
Oppdatert dato:2007-09-19