Grillede grønnsaker



Grillede grønnsaker oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Deilige grillede grønnsaker i en vanvittig god urteolje.

Oppskriften inneholder 279 Kalorier, 7 g Karbo, 3 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Grillede grønnsaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 9623 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
5dlolivenolje
1tsav rosmarin, timian, oregano og basilikum, eller 1 ss friske urter av hver type
1stkpaprika av – rød, grønn, gul og orange
1stkaubergine
1stkgrønn squasj
1stkfennikel
1glasssoltørkete tomater
200grsopp
1stkhvitløk
1,5tssalt
1tspepper, kvernet




Næringsdeklarasjon for Grillede grønnsaker!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier279.15624.32Kcal
Protein2.876.42gram
Karbohydrat7.3016.33gram
Kostfiber4.8010.74gram
Fett25.4356.87gram
Mettet fett3.608.05gram
Salt1.242.77gram
Pris på oppskriftenKr 5.19Kr 11.61Kroner
Hele oppskriften veier1 789 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo10,46 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Varm opp oljen sammen med urtene til kokepunktet og ha i soltørkete tomater. Sett kjelen til side. Skjær auberginen og squasjen i skiver, dryss over salt og la dette stå 5 minutter for å trekke ut litt fuktighet, og eventuelle bitterstoffer. Tørk vekk overflødig væske med papir.

Kutt opp paprika og fennikel i grove biter, soppen i to. Grill alle grønnsakene til de blir myke og får fine svarte blemmer. Legg grønnsakene i den varme krydderoljen og la det marineres her i minimum 30 minutter før det spises. Dette holder seg flere dager i oljen.

Godt tilbehør til all grillet mat og veldig godt til lammesteken.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20645)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Tilbehør grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-28
Oppdatert dato:2005-10-28


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Cajunsaus.Cajunsaus.
Denne retten har 24,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk grillsaus.Eksotisk grillsaus.
Denne retten har 231,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk salat 5.Gresk salat 5.
Denne retten har 85,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Furulysalat 2.Furulysalat 2.
Denne retten har 82,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hoi-sin grillsaus.Hoi-sin grillsaus.
Denne retten har 104,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Papayasalat.Papayasalat.
Denne retten har 91,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salsa med mais, hvitløk og paprika.Salsa med mais, hvitløk og paprika.
Denne retten har 151,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede grønnsaker.Grillede grønnsaker.
Denne retten har 279,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.