1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kveite med grillede grønnsaker
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Synøve Dreyer
Kveite er en fisk med fast kjøtt, som passer perfekt til å legge på grillen. I denne oppskriften griller du også tilbehøret, som er fargerike og smaksrike grønnsaker.

Oppskriften inneholder 44 Kalorier, 1 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kveite med grillede grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	kveiteskiver
0,5	liter	vann
0,5	dl	salt
1	stk	paprika, rød
1	stk	squash
1	stk	aubergine
12	stk	asparges
		olivenolje
		salt og pepper

Rør sammen vann og salt og hell det over kveiteskivene. La det trekke i ca. 10 minutter.
Ta opp kveiteskivene og tørk de lett med tørkepapir. Pensle de med olje og grill i ca. 2-3 minutter på hver side.
Rens paprika og skjær den i brede strimler. Skjær squash og aubergine i ½ cm tykke skiver. Aspargesen skal være hel.
Pensle grønnsakene med olje og stek dem på grillen ved siden av kveiten. Dryss på litt salt og pepper
Server kveiten med grønnsakene og godt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29025)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-29
Oppdatert dato:2013-03-29
Lesere: 2418 totalt.