1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kyllingbryst med honning og hvitløk

Fotograf: Rosemarie Pettersen
Honey garlic chicken breast er en kjent kyllingrett som smaker nydelig. Den er rask å lage, enkel og tilbehøret kan du velge selv. Forskjellige varianter av denne finnes rundt forbi, men her har jeg fått inspirasjon fra Nagi i Australia. Anbefales.
Prøv å bruk lys soyasaus her.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Sesam, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingbryst med honning og hvitløk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6314 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

2	stk	kyllingbryst
1	dash	salt og pepper
3	ss	hvetemel
4	ss	usaltet smør eller vanlig
3	fedd	hvitløk, knust eller mer
1	ss	vineddik. Varier etter smak og lukt
1	ss	lys soyasaus
90	gr	honning
2	ss	sitronsaft
1	ts	hakket chili eller chiliflakes
1	ts	sesamfrø
1	ss	hakket koriander
		Sitronskiver
		Tilbehør
2	porsjon(er)	jasminris

Enten bank filetene flate eller del de i 2 på flaten. Bland salt, pepper og mel på en tallerken. Rull filetene i denne blandingen.
Smelt det meste av smøret i en stekepanne og stek filetene gyldne på begge sider ved middels god varme. 2-3 min på hver side. Ta de opp og hold varme eller lag plass i pannen til hvitløk og saus. Om filetene er litt tykke så stek litt lenger, de skal ikke være rå inni.
Skru ned varmen og ha i hvitløken ved siden av filetene(om de er fortsatt i panna) sammen med resten av smøret. Rør litt rundt. Ha så i vineddik, soyasaus, honning og sitron. La det koke opp litt og surre til det tykner. Ha i kyllingfiletene og vend de rundt i sausen før servering.
Server fileten på en tallerken med ris og lettstekte grønnsaker for eksempel. Pynt med koriander, chili, sitronskiver og sesamfrø.

Tips
Du kan gjerne steke kylling i en panne og lage sausen i en liten ved siden av. Bare la så de ferdig stekte filetene rulle rundt i sausen før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33648)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2018-02-21
Oppdatert dato:2018-02-21