Marinert indrefilet med grønnsakstrudel



Marinert indrefilet med grønnsakstrudel inneholder 196 Kalorier, 13 g Karbo, 3 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Marinert indrefilet med grønnsakstrudel har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marinert indrefilet med grønnsakstrudel er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2406 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 5 porsjoner
0,75kgindrefilet av lam eller storfe
3stkbakte hvitløk (bakes i ovn ved 180 grader i ca en halv time)
frisk basilikum
1dlolivenolje
grovt havsalt

Ratatouille

0,5stkgrønn squash
0,5stkaubergine
2,5stkliten paprika i ulike farger
0,5stk liteløk
1stksjalottløk
0,5feddhvitløk
1ssfinhakket basilikum
0,5sschilisaus
0,5stksitron, saften
1dashsalt
1dashpepper
olje
1pakkebutterdeig fra kjøpmannens kjøpedisk




Fremgangsmåte:

Rens fileten for hinner og sener. Knus hvitløk, basilikum og salt sammen med olje i en morter til tykk saus.
Ha sausen og fileten i en plastpose og knyt igjen. La det marinere 3-4 timer. Hell av marinaden. Fileten brunes i tørr jernpanne, olje fra marinaden er nok fett. Stekes i oven ved 180 grader 2 – 3 minutter. Skal hvile.
Til ratatouille finhakkes hvitløk og sjalottløk. Fres i litt olje. Resten skjæres i terninger (2 x 2 cm). Tilsettes i panne og får frese seg blankt. Tilsett chili og fres sammen til grønnsakene er nesten kokt. Smak til med sitron, salt og pepper. Rør inn basilikum og avkjøl.
Halvtin butterdeigen. Kjevle skikkelig ut. Fyll med ratatouille og rull sammen. Legges på papirkledd bakebrett. Pensles med eggeplomme.
Dryss ev. på litt sesamfrø. Stekes som angitt på pakken, til gyllen og sprø. Skjæres i porsjonsstykker og anrettes sammen med indrefilet i skiver. Pynt med friske urter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 28796)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-01-22
Oppdatert dato:2012-01-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Saftige grillede biffer med peppergrønnsaker.Saftige grillede biffer med peppergrønnsaker.
Denne retten har 145,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med chilidressing.Biff med chilidressing.
Denne retten har 84,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Løvtynn biff med fersk pasta.Løvtynn biff med fersk pasta.
Denne retten har 116,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indrefilet av okse.Indrefilet av okse.
Denne retten har 78,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff av ytrefilet på grønnsaksragout med rødvinssa.Biff av ytrefilet på grønnsaksragout med rødv.
Denne retten har 77,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fajitas med biffstrimler.Fajitas med biffstrimler.
Denne retten har 123,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med villris og sjampinjong- og persillesaus.Biff med villris og sjampinjong- og persilles.
Denne retten har 62,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gyros 2.Gyros 2.
Denne retten har 113,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med salat og kesampesto.Biff med salat og kesampesto.
Denne retten har 99,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff i pitabrød med kreolsk smak.Biff i pitabrød med kreolsk smak.
Denne retten har 189,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salsabiff med peppercoleslaw.Salsabiff med peppercoleslaw.
Denne retten har 90,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mør og smakfull biff.Mør og smakfull biff.
Denne retten har 69,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffstrimler med pesto.Biffstrimler med pesto.
Denne retten har 203,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kruttbiff.Kruttbiff.
Denne retten har 143,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Nansen 2.Biff Nansen 2.
Denne retten har 173,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.