1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Marinert tomat og mozarellasalat med krydderbakt k

Marinert tomat og mozarellasalat med krydderbakt k inneholder 149 Kalorier, 2 g Karbo, 15 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Marinert tomat og mozarellasalat med krydderbakt k har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marinert tomat og mozarellasalat med krydderbakt k er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4769 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	plommetomater skjært i terninger, og uten kjernehus.
2	stk	mozarellaost i skiver
		Marinade:
2	fedd	hvitløk, finhakket
1	stk	sjalottløk i fine terninger
1	ss	basilikum, frisk hakket
1	ss	balsamico
		salt og pepper
3	ss	olivenolje, ekstra virgin
		Kylling med kreolsk krydder.
2	stk	vårløk
0,5	stk	rødløk, hakket
2	fedd	hvitløk, hakket
1	stk	chili, hakket
2	ss	gressløk
1	ss	timian, frisk hakket
1	ss	persille, frisk hakket
3	stk	allehånde, knust eller malt
1	stk	lime, saften av
2	ss	olivenolje
4	stk	kyllingbryst med skinn
		(evt. kyllingfilet uten skinn)

Varm og kjærlig mat, med en drøm om vår. Lett å lage og lett å fordøye.

Rosseval potet er importert fra Frankrike. Den er liten og avlang med rødt skall og gult kjøtt. Smaken er kraftig med et snev av bitterhet i skallet som passer med det søte kjøttet. Får du ikke tak i denne, kan du bruke mandelpoteter eller andre små poteter.

Marinade:
Bland ingrediensene i denne rekkefølgen, marinaden har godt av å stå en liten stund for å trekke smak. Bland i tomatene og la de stå å trekke en liten stund. Sil av kraften og anrett tomatene på tallerkener og fordel osten over. Sett tallerkenene i ovnen med sterk overvarme til det hele er varmt. Anrett kyllingen på toppen, legg potetene rundt og drypp på litt av marinaden rundt.

Kylling med kreolsk krydder.
Vend kyllingen i blandingen og la den trekke i min 30 minutter. Brunes av i panne eller på grill, pensles med resten av marinaden og bakes ferdig i ovnen på 180 gr. ca 6-8 minutter. Husk å hvile kjøttet i minst 10 min. på et lunt sted før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Bama
(Intern: 14896)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-07-27
Oppdatert dato:2003-07-27