1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Nan-kebab med lammefilet og urtepesto

Nan-kebab med lammefilet og urtepesto



Nan-kebab med lammefilet og urtepesto oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Spennende kebab laget med nanbrød og fylt med lammefilet, fetaost og masse deilige urter.

Oppskriften inneholder 200 Kalorier, 8 g Karbo, 11 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nan-kebab med lammefilet og urtepesto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4602 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
2stktynne nanbrød
100grfetaost
1kopp(er)finhakket frisk mynte
1kopp(er)finhakket frisk koriander
1dlolivenolje + litt til steking
0,5stkaubergine
0,5stkrødløk
2feddhvitløk
0,5tsknust korianderfrø
400grfilet av lam
salt og pepper
tannpirkere til å feste rullene




Kalorier og næringsinnhold i Nan-kebab med lammefilet og urtepesto med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier200.332 162.36108.12Kcal
Protein11.05119.275.96gram
Karbohydrat8.2889.374.47gram
Kostfiber1.6117.380.87gram
Fett13.31143.677.18gram
Mettet fett3.2034.541.73gram
Salt0.384.100.21gram
Pris på oppskriftenKr 16.89Kr 182.31Kr 9.12.-
Hele oppskriften veier1 079 totalt1 079 pr porsj54 pr stk gram
Energiprosent fra karbo16,53 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 biter

Mos fetaost, urter og olivenolje til en smidig urtepesto, skjær aubergine i skiver og stek i ovn på ca 200 °C til de er møre, dryss over litt salt og olje.
Skjær rødløken i tynne skiver og legg i kaldt vann i 20 minutter. Del lammefileten på langs, slik at du får 2 lange smale stykker kjøtt. Ha olje, hvitløk og korianderfrø i panna. Stek kjøttet så det får en fin stekeskorpe men fremdeles er rosa i midten. Krydre med salt og pepper.

Legg nanbrødene flatt ut, smør på fetablandingen, tørk løken på kjøkkenpapir og legg den i en linje tvers over brødet, fortsett med de stekte aubergineskivene og lammefileten. Rull sammen til en fast pølse, skjær 2 cm brede biter med en skarp kniv og fest skjøtene med en liten trepinne.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 27929)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-12-08
Oppdatert dato:2010-12-08


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lam- og chorizo empanadillas.Lam- og chorizo empanadillas.
Denne retten har 267,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeboller på tur.Lammeboller på tur.
Denne retten har 140 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meze med lammestek.Meze med lammestek.
Denne retten har 174,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lammelår med granateplesalat.Røkt lammelår med granateplesalat.
Denne retten har 114,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shawarma med lam.Shawarma med lam.
Denne retten har 128,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk pitabrød.Gresk pitabrød.
Denne retten har 141,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nan-kebab med lammefilet og urtepesto.Nan-kebab med lammefilet og urtepesto.
Denne retten har 200,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gyros med lammestek.Gyros med lammestek.
Denne retten har 137,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blinis med pinnekjøtt.Blinis med pinnekjøtt.
Denne retten har 301,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefserull med pinnekjøtt og rødbetsalat.Lefserull med pinnekjøtt og rødbetsalat.
Denne retten har 189,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelpotet med kålrotstappe og pinnekjøtt.Mandelpotet med kålrotstappe og pinnekjøtt.
Denne retten har 178,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med lammestek.Bruschetta med lammestek.
Denne retten har 222,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lammelår med appelsin- og fennikelsalat.Røkt lammelår med appelsin- og fennikelsalat.
Denne retten har 72,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår og poteter.Lammelår og poteter.
Denne retten har 130,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lam i rull.Lam i rull.
Denne retten har 169,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.