Nøttemiks



Nøttemiks oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Karina Løvli fra Slidre skule står bak denne oppskriften som var et av finalebidragene i konkurransen om å lage “Fremtidens skolebrød 2010”.

Oppskriften inneholder 317 Kalorier, 31 g Karbo, 10 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter, Peanøtter, Sesam, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nøttemiks er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3407 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
2dlmelk
0,5pakkegjær
120grsammalt hvete, fin
120grhvetemel
60grbyggmel
3sshavrekli
0,5tssalt
2ssolje
1dlpeanøtter uten salt
1dlstore valnøttkjerner
3sssesamfrø
egg eller vann til pensling




Kalorier og næringsinnhold i Nøttemiks med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier317.192 225.09278.14Kcal
Protein10.4273.109.14gram
Karbohydrat31.27219.3627.42gram
Kostfiber5.9641.815.23gram
Fett15.39107.9613.50gram
Mettet fett2.2615.851.98gram
Salt0.533.700.46gram
Pris på oppskriftenKr 3.30Kr 23.15Kr 2.89.-
Hele oppskriften veier702 totalt702 pr porsj88 pr stk gram
Energiprosent fra karbo39,43 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 stykker

Varm opp melken til den er fingervarm, 37 °C. Smuldre gjæren i en bakebolle og rør den ut i den lunkne melken. Tilsett olje, sukker, salt og mel. Hold igjen litt av melet til utbakingen. Rør til deigen slipper bollen og rørespaden. Dekk bollen med plast eller kjøkkenhåndkle og la deigen heve til dobbel størrelse, ca. 30 minutter, på et lunt sted.

Ta deigen ut på melet bakebord, og elt den lett sammen. Rull deigen til en tykk pølse. Del den åtte like store emner. Trill dem til rundstykker, og sett dem på stekeplate med bakepapir. Dekk til med plast eller kjøkkenhåndkle og la rundstykkene etterheve til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.

Pensle dem lett med sammenvispet egg eller vann. Stek rundstykkene midt i ovnen ved 220 °C i ca 10 minutter. Avkjøles på rist.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 28263)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-02-21
Oppdatert dato:2011-02-21


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ost- og skinkehorn fra dansukker.Ost- og skinkehorn fra dansukker.
Denne retten har 220,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Veganske skolebrød.Veganske skolebrød.
Denne retten har 272,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprossas verneverdige kringle.Sprossas verneverdige kringle.
Denne retten har 293,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller med krem.Fastelavensboller med krem.
Denne retten har 260,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Croissanter.Croissanter.
Denne retten har 237,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minibrioche med vaniljekrem og friske bær.Minibrioche med vaniljekrem og friske bær.
Denne retten har 391,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærhorn.Bringebærhorn.
Denne retten har 256,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sportsboller.Sportsboller.
Denne retten har 256,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barnas beste boller.Barnas beste boller.
Denne retten har 277,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegaboller.Vegaboller.
Denne retten har 314,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myslirundstykker.Myslirundstykker.
Denne retten har 282,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjerte-rundstykker.Hjerte-rundstykker.
Denne retten har 236,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 2.Kanelboller 2.
Denne retten har 315,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karvekranser.Karvekranser.
Denne retten har 263,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskeboller.Påskeboller.
Denne retten har 281,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.