1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Oksegryte

Oksegryte inneholder 52 Kalorier, 4 g Karbo, 7 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oksegryte har ingen allergener
Oksegryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6788 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

350	gr	oksekjøtt uten fett i store terninger
1	ts	olivenolje
1	stk	liten løk i tynne skiver
2	dl	vann
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
1	stk	laurbærblad
1	dl	hvitvineddik
1	ts	sukker
0,5	stk	kålhode i båter
1	ss	revet frisk ingefær
1	ss	maizena

Brun kjøttet i oljen i en gryte. Ta opp kjøttet og stek løken gyllen. Legg kjøttet tilbake, og tilsett vann, salt, pepper og laurbærblad. La det trekke under lokk 1 time. Rør i eddik og sukker. Legg kålen på kjøttet. Legg på lokket, og la det småkoke en halvtime. Legg kjøttet på et serveringsfat sammen med kålen. Rør ingefær inn i kraften, og bland maisenna ut i 1/2 dl kaldt vann. Visp blandingen i kraften, og la det koke opp og tykne. Server kjøttet med sausen og kokte poteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10461)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01