Quinoasalat med agurk og rabarbra



Quinoasalat med agurk og rabarbra oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Quinoasalat med agurk og rabarbra er et sprekt forslag til en salatmiddag. Om du ønsker kan du bytte ut peppermakrellen med annen fisk eller kylling.

Oppskriften inneholder 105 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Quinoasalat med agurk og rabarbra er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4832 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1,5dlquinoa
3dlvann
3stang(stenger)rabarbra
1stkslangeagurk
0,5stkrød paprika
1stkrødløk
2stkhjertesalat
2stk filetpeppermakrell (fileter)

Dressing:

4ssnorzola
4ssmild olivenolje
3sssitronsaft
3sskokevann fra rabarbraen
0,5tssalt
0,25tsCayennepepper
3sshakket frisk kruspersille




Næringsdeklarasjon for Quinoasalat med agurk og rabarbra!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier105.43454.28Kcal
Protein4.6119.86gram
Karbohydrat4.8420.85gram
Kostfiber1.827.84gram
Fett7.1130.64gram
Mettet fett1.606.89gram
Salt0.562.40gram
Pris på oppskriftenKr 5.88Kr 25.34Kroner
Hele oppskriften veier1 724 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo18,36 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok quinoa i vannet i ca. 15 minutter.
Rens rabarbraen, del den i ca. 3 cm lange stykker og kok dem 2-3 minutter i vann med litt sukker.
Skjær agurken i tynne skiver, rens og skjær paprika i terninger, rødløken i tynne båter. Strimle salaten og del peppermakrellen i små stykker.
Bland alle ingrediensene til salaten og anrett den på fat.
Mos osten og rør inn olje, sitronsaft og rabarbralake, og smak til med salt og kajennepepper. Hell dressingen over salaten eller server den ved siden av.

Tips:
Quinoa er et næringsrikt frø som stammer fra Andesfjellene. Det finnes både røde, svarte og hvite frø. Det er proteinrikt, glutenfritt, rik på flerumettet fett og jern. Du får bl.a. kjøpt Quinoa i helsekostbutikker eller innvandrerforretninger.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 27938)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-12-08
Oppdatert dato:2018-06-16


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blandet salat Summertime.Blandet salat Summertime.
Denne retten har 126,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mesclum salat.Mesclum salat.
Denne retten har 65,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med bakte rotgrønnsaker og eple.Salat med bakte rotgrønnsaker og eple.
Denne retten har 89,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sikorisalat med eggekrem.Sikorisalat med eggekrem.
Denne retten har 141,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julesalat med fiken.Julesalat med fiken.
Denne retten har 121,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerens røde festsalat.Sommerens røde festsalat.
Denne retten har 134,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn sprek salat.Grønn sprek salat.
Denne retten har 91,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn papayasalat.Grønn papayasalat.
Denne retten har 83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn salat m/ feta og oliven.Grønn salat m/ feta og oliven.
Denne retten har 147,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerens festsalat 1.Sommerens festsalat 1.
Denne retten har 140,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn gudinnesalat.Grønn gudinnesalat.
Denne retten har 207,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat med parmesanchips og skinke.Cæsarsalat med parmesanchips og skinke.
Denne retten har 284,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middagssalat 2.Middagssalat 2.
Denne retten har 85,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat 5.Cæsarsalat 5.
Denne retten har 180,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat til fisk.Salat til fisk.
Denne retten har 151,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.