Souvlaki med kylling og gresk yoghurt



Souvlaki med kylling og gresk yoghurt oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Souvlaki er originalt med lammekjøtt, men her har vi prøvd med kylling, yoghurt og en gresk salat. Mest fordi ikke alle liker smaken av lam.

Oppskriften inneholder 102 Kalorier, 2 g Karbo, 9 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Souvlaki med kylling og gresk yoghurt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 5 porsjoner
800grkyllingfilet i 2x2 cm biter

Marinade

1dlhvitvin
3ssolivenolje
1dlselleri, finhakket
2kvist(er)friskhakket basilikum eller 3 ts tørket
2stksjalottløk finhakket
1feddhvitløk finhakket

Gresk salat til 4

4stktomat i skiver
1stkrødløk i ringer eller båter
1stkslangeagurk i skiver
20stksorte oliven
200grfetaost
1sshakket frisk timian
2ssolivenolje
1ssgrovt havsalt
0,5stksitron, saften

Yoghurt

4dlgresk youghurt
2håndfull(er)med hakket persille

Pynt

2stksitron i skiver som pynt




Kalorier og næringsinnhold i Souvlaki med kylling og gresk yoghurt med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier102.43591.68Kcal
Protein8.6850.14gram
Karbohydrat2.0711.96gram
Kostfiber0.844.85gram
Fett6.1635.58gram
Alkohol0.33 %1.91gram
Mettet fett2.3813.75gram
Salt0.995.69gram
Pris på oppskriftenKr 7.69Kr 44.42Kr .-
Hele oppskriften veier2 888 totalt578 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Del opp kjøttet.
Bland alt til marinaden og hell over kjøttet. La stå en times tid kaldt.
Grilles så på spyd over ikke for mye varme

Salat:
Del tomater i skiver, rødløk i tynne båter eller ringer og agurk i halve grove skiver. Fordel på tallerken og legg over fetaost i biter og sorte oliven.
Strø over frisk hakket timian og hell over god olivenolje.
Drypp over sitronsaft og strø på grovt havsalt til slutt.
Evt bruk noe av den overskytende marinaden

Yoghurt.
Bland yoghurt med rikelig persille

Del opp sitroner til pynt

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33948)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Innlagt dato:2018-06-08
Oppdatert dato:2018-06-08
Lesere: 923 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillede kyllinglår.Grillede kyllinglår.
Denne retten har 169,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingruller.Kyllingruller.
Denne retten har 119,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert kyllingfilet stekt i folie.Marinert kyllingfilet stekt i folie.
Denne retten har 178,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oreganomarinert kyllingfilet stekt i folie.Oreganomarinert kyllingfilet stekt i folie.
Denne retten har 195 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikanske kyllingspyd.Meksikanske kyllingspyd.
Denne retten har 63,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med grillsaus.Kyllinglår med grillsaus.
Denne retten har 151,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med urter, grillet i folie.Kyllingfilet med urter, grillet i folie.
Denne retten har 123,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet på spidd.Kyllingfilet på spidd.
Denne retten har 189,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også MemphisKylling - smørbakte overlår.MemphisKylling - smørbakte overlår.
Denne retten har 232,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling.Grillet kylling.
Denne retten har 113,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kyllingfilet i folie.Grillet kyllingfilet i folie.
Denne retten har 105,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med sitrondressing.Grillet kylling med sitrondressing.
Denne retten har 208,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kyllingfilet med agurksalat.Grillet kyllingfilet med agurksalat.
Denne retten har 93,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingbryst med bacon 7.Kyllingbryst med bacon 7.
Denne retten har 134,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat med grillet kylling.Cæsarsalat med grillet kylling.
Denne retten har 267,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.