Grønnkål, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Grønnkål, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 150 | kilojoule |
| Kcal | 36 | kalorier |
| Protein | 3.3 | gram |
| Karbo | 2.2 | gram |
| Sukker | 2.1 | gram |
| Kostfiber | 4 | gram |
| Fett | 0.7 | gram |
| Mettet fett | 0.1 | gram |
Annonse
Fakta om Grønnkål, rå.
Grønnkål er en kålsort og botanisk i slekt med de andre kåltypene vi kjenner til. Denne er likevel litt spesiell da den ikke danner et fast hode, men består av stilker i forskjellige lengder med mer eller mindre krusete blader. Den hører således til gruppen av bladkål. Grønnkål er mørkegrønn, saftig og sprø. Den har en kraftig kålsmak og brukes som grønnsak. Kålsmaken kan bli litt mildere om grønnkålen blir utsatt for frost. Da omdannes karbohydratene til sukker og smaken blir søtere. Grønnkål benyttes også til dekorasjon.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Grønnkål, rå.
Grønnkål kan brukes i wok, og den kan kremes, brukes som garnityr i gryter og supper. Den kan også stekes i smør og smaker godt med retter med stekt skinke. Bruk gjerne fløte for å få vekk kålsmaken.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker kålKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
jwdensonLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
5,14
poeng satt av
37
brukere.
Besøk
18362
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Grønnkål som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Feijoada, Brasils nasjonalrett | 4.2 | 120,19 | 5,85 | 8,27 | 7,66 | 6,92 |
| Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk | 4.1 | 72,48 | 3,52 | 6,79 | 2,48 | 7,58 |
| Grønnkålsuppe | 3.8 | 38,23 | 2,67 | 1,23 | 1,82 | 2,83 |
| Hollandsk grønnkålstappe med røkt pølse | 5 | 118,16 | 6,36 | 4,47 | 9,82 | 3,87 |
| Pizza med kyllingkjøttdeig | 4.2 | 164,81 | 8,23 | 9,09 | 12,78 | 6,27 |
| Fløtestuet grønnkål | 3.4 | 90,75 | 6,99 | 3,06 | 2,39 | 9,02 |
| Stekt fisk med stuet grønnkål | 4.3 | 186,4 | 14,98 | 10,91 | 1,18 | 13,81 |
| Vegetargryte med kokosmelk | 4.5 | 165,15 | 8,13 | 6,85 | 14,36 | 5,16 |
| Smørdampet grønnkål med hasselnøtter | 4.5 | 153,31 | 13,29 | 4,08 | 2,38 | 9,08 |
| Asiatisk coleslaw | 4.5 | 97,54 | 6,3 | 3,58 | 4,91 | 8,23 |
| Grønnkålkaker | 2.7 | 86,75 | 2,71 | 3,74 | 10,64 | 4,67 |
| Ovnsbakt laks med grønnkål og saus | 4 | 136,38 | 8,72 | 7,2 | 6,56 | 8,8 |
| Grønnkålsalat | 3.5 | 61,55 | 0,27 | 1,41 | 12,1 | 4,29 |
| Glaseret juleskinke med grønnlangkål | 3.5 | 193,68 | 11,88 | 18,58 | 2,52 | 15,41 |
| Stekt julepølse med kålmiks | 3.5 | 140,85 | 9,99 | 4,31 | 7,66 | 4,23 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Grønnkål, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Blomkål, norsk, fryst | 92 | 22 | 0,2 | 1,9 | 2,2 |
| Nora Hjemmelaget surkål | 184 | 43,97 | 0,5 | 1 | 8,9 |
| Findus Broccoli Mexicana | 220 | 52,58 | 0,5 | 3 | 9 |
| Stilkkål | 54 | 12,9 | 0,2 | 1,5 | 2,18 |
| Coop Blomkålblanding 500gr | 169 | 40,39 | 0,2 | 2,5 | 5,3 |
| Nora surkål | 211 | 50,42 | 0,7 | 1 | 10 |
| Knutekål, rå | 98 | 23 | 0,1 | 1,7 | 3 |
| Kolonihagen surkål 450gr | 202 | 48,27 | 0 | 1,2 | 9,1 |
| Coop Xtra rødkål | 237 | 56,64 | 0,3 | 0,9 | 11,4 |
| First Price rosenkål | 182 | 43,49 | 0,4 | 3,8 | 4,3 |
| Rolnik surkål 900ml | 44 | 10,51 | 0,1 | 0,6 | 0,6 |
| First price surkål | 144 | 34,41 | 0,1 | 1 | 6,6 |
| Savoykål | 113 | 27 | 0,1 | 2 | 3 |
| Rema 1000 prima rødkål 450gr | 238 | 56,88 | 0,5 | 0,9 | 11 |
| Rødkål, rå | 136 | 32 | 0,3 | 1,1 | 5 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.