Beitesjampinjong, Hestesopp

Bilde av Beitesjampinjong, Hestesopp.

Næringsinnhold ikke registrert


Annonse




Fakta om Beitesjampinjong, Hestesopp.

Beitesjampinjong kalles også hestesopp og er en forholdsvis ukjent variant på markedet. Den likner mye på vanlig sjampinjong i farge, konsistens og fasong, men stilken er noe lengre og tynnere. Den har en behagelig og avrundet aroma som minner om anis. Beitesjampinjong brukes kokt, stekt eller i wok. Beitesjampinjong dyrkes. Sopp er en fellesbetegnelse på organismer som skiller seg fra planter ved at de mangler blader, klorofyll, blomster og røtter. Ettersom de er uten klorofyll er de nødt til å få sin næring fra annet eksisterende organisk materiale. Viltvoksende sopp finner vi mest på skogsbunn eller på råtnende trestammer. En del soppvarianter kan dyrkes i mørke vekstrom, på sekker av kompost eller sagflis. Det finnes flere tusen varianter sopp og de beste og mest smakfulle har etter hvert blitt handelsvare. Sopp varierer i farge, fasong og konsistens og er blitt spist i uminnelige tider.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Beitesjampinjong, Hestesopp.

Serveres som sjampinjong. Den har mange anvendelsesmuligheter og kan meget vel stekes og serveres sammen med kjøttretter. Soppen kan også stues, brukes i gryteretter, til wok eller i saus.


Innlagt dato
Oppdatert dato
09.05.2007
Hovedgruppe
Belgvekster nøtter sopp
Undergruppe
SoppOpplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
5387




Noen anbefalte oppskrifter som bruker sjampinjong som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8115,845,637,46,98,61
Calzone Italiano5187,076,299,4122,324,03
Amerikansk kyllinggryte5.3147,687,388,8911,13,44
Elggryte4.6109,8610,513,0213,23
Sechuankylling (kinesisk)5.496,651,899,529,656,96
Chop suey med kylling4.551,690,777,992,556,13
Hjortegryte4.283,183,989,132,4810,05
Helstekt indrefilet 44173,3614,389,361,515,26
Elggryte 35.459,721,285,865,257,48
Viltgryte med hvalkjøtt4.5140,218,2514,961,2813,58
Stekt rypebryst4.6195,3813,0615,623,7815,3
Vegetarfarse4.4116,293,176,1515,353
Farsert kalkunfilet med portvinssaus5.396,733,0811,912,7910,35
Fjellstuens viltgryte5.2114,27,247,574,348,84
Skogsgryte582,392,997,156,186,43


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Beitesjampinjong, Hestesopp med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Shiitakesopp, rå111270,31,82,5
Aromasopp, brun sjampinjong11527,480,12,53,52
Eldorado champignon skiver 184 gr12329,390,52,52,5
First Price sopp champignon9221,980,33,60,3
Maitake15436,80,191,944,11
Sopp stekt11026,290,333,582,24
Eldorado champignon skiver12329,390,52,52,5
Sjampinjong, hermetisk, avrent96230,53,40
Portobello sopp grillet14534,650,754,272,71
Portobellosopp, rå103250,42,12,6
Eldorado kantareller11126,520,51,53
Kongeøsterssopp14534,650,413,314,17
Soppsuppe277675,91,31,7
Eldorado champignon hel12329,390,52,52,5
Enoki18443,970,322,564,98

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.